今日の５時間目、１年生が凧揚げをして遊んでいました。思い思いにデザインした凧を高くあげようと一生懸命走る姿がとってもほほえましかったです。

　今日の３時間目、なかよし学級で１年生の算数の研究授業が行われました。今日は時計の読み取り方を学習しました。デジタル表示が多くなった昨今、アナログタイプの時計を読み取る事は、１年生の子どもにとってなかなか難しいものですが、集中して学ぶ姿に確かな成長が感じられました。

新１年生の保護者の皆様
　
　取り急ぎお知らせいたします。
　本日、大阪市教育委員会より入学説明会につきましては、感染防止対策をしっかり取った上で実施してもよいとの連絡がありました。
　そこで、公私何かとご多用とは存じますが、３月２日（火）の午後２時３０分から入学説明会を実施いたしたいと存じます。
　なお、詳細につきましては、後日あらためてお手紙を配付させていただきますのでよろしくお願いいたします。

　今日のメニューは「泉だこのやわらか煮（年１回）、みそ汁、こまつなの煮びたし（年１回）、ごはん、牛乳」でした。
　「泉だこのやわらか煮」は、泉だこ（３１ｋｇ）を、砂糖、料理酒、みりん、濃口しょうゆで９０分間煮、献立名どおり軟らかく仕上がりました。「たこのやわらか煮」は、２０００年初め頃から出ている献立なので20年位になりますが、たこの価格高騰等により昨年度は登場していなく2年ぶりとなり、「泉だこ」使用は初めてです。
　「こまつなの煮びたし」は、こまつな（３０．３ｋｇ）を豚肉とともにだし、砂糖、しょうゆで味付けしました。
　
　今日は、新型コロナウイルス感染症の感染拡大に伴うインバウンドの需要の減少や輸出の停滞等により、在庫が増加している等深刻な影響が生じている和牛肉及び国産水産物について、学校給食へ提供する『大阪府国産農林水産物学校給食提供事業』による「泉だこ」の初登場となりました。
＊「泉だこ」豆知識
　“魚庭(なにわ)の海”と呼ばれるエサが豊富で潮流が穏やかな大阪湾で育ったマダコを「泉だこ」と言い、軟らかな食感と風味のよさ、甘みが特徴です。（たこと言えば、播磨灘で育つ有名な「明石だこ」は潮の流れがきつい所で育つので、身が引き締まってコリコリした食感を持つ。）

＊「こまつな」豆知識
　中国原産。東京の小松川で江戸時代から栽培されはじめ、関東では一般的な青菜です。１年中出回っていますが冬菜、雪菜とも呼ばれ、寒さに強い冬野菜です。
　ビタミン類、鉄等豊富に含み、特筆すべきはカルシウムの多さで、野菜の中ではトップクラスです。給食では１９９８年１１月〜使用し始め、２３年目になります。

　ほとんどの児童が「泉だこ」がおいしいと手を上げた５年生の教室で・・・
・たこのやわらか煮の赤い皮の所はとろとろ、身はコリコリな食感で、噛んだら煮汁の味が出てきて、めっちゃおいしい！
・たこ焼きのたこよりずっとおいしく、軟らかくて食べやすいやわらか煮！
・いろんな具においしいみそ汁の味が染み込み、えのきたけの食感もよく、うすあげもいつもよりおいしく感じる！
・みそ汁のさつまいもは噛んだ瞬間ほろっととろけて、甘くてとてもおいしい！
・煮びたしのこまつなと豚肉にだしが絡み合っておいしい！
・こまつなは苦みがなく、豚肉は軟らかく、ごはんにとてもよく合う煮びたし！
◎　感想にもドンドン手が上がり、毎日しっかり食べている学級で、もちろん今日も食缶がカラッポになっているニコニコ笑顔いっぱいの給食大好き学級でした！

☆　他の学年からもニコニコしながら、「泉だこが特においしかったョッ！」とたくさんの報告がありました！

　ご覧の写真は今日の３時間目、１年生が体育の学習（まとあてゲーム）をしている様子です。二重円の外側から真ん中のコーンめがけてボールを投げ、当たった回数が得点になるという簡単なゲームです。
　下の写真は、普段、ボールを投げたり受けたりする経験があまりない子もいるので、それをチームで練習している様子です。
　冬空に子どもたちの歓声が響き渡って寒さも吹き飛ぶようです。