【今日の献立】ごはん　牛乳　さごしのおろしじょうゆかけ　一口がんも
とさといもの煮もの　れんこんのいためもの
エネルギー：644Ｋcal　たんぱく質：29.7ｇ　脂質：18.1ｇ
カルシウム：331ｍｇ　ビタミンＡ：157μｇ　ビタミンＣ：19ｍｇ
　今日の副菜の１品は「れんこんのいためもの」でした。
　れんこんは、「蓮（ハス）」という植物の地中深くで伸びた地下茎の部分です。れんこんの穴は、呼吸するための空気を送り込む通気口の役割を果たしています。主に沼沢地や蓮田といった泥沼の中で栽培されています。葉は水面に出ており、夏頃にきれいな花を咲かせます。収穫は秋から冬の寒い時期で、冷たい泥水に膝から腰までつかり、地下深くに育ったれんこんを傷つけないように掘り出すため、大変な労力がかかる作業です。
　れんこんには、ビタミンＣや食物繊維が豊富に含まれています。ビタミンＣは熱に弱い成分ですが、れんこんのビタミンＣは主成分であるでんぷんに守られているため、加熱しても壊れにくいため有効に摂取することができます。

休み時間になると、運動場には子どもたちの歓声が響きます。
学校の主役は子どもたちです。思いっきり遊んだあとは、手洗い、消毒そして勉強です。

今日３月３日は桃の節句、ひな祭りです。
校長室には地域の方からいただいたひな人形を飾っています。
なぜ、桃の節句と呼ばれるようになったかということを調べると、旧暦の３月３日（今の暦では４月３日）ごろに桃の花が咲くことに加え、桃は魔除けの効果をもつとされたきたからという説を見つけました。子どもたちのよりよい成長を願う行事です。
♪今日は楽しいひな祭り♪♪

【今日の献立】ごはん　牛乳　肉じゃが　はくさいのゆず風味　とら豆の
煮もの
エネルギー：607Ｋcal　たんぱく質：22.4ｇ　脂質：14.7ｇ
カルシウム：287ｍｇ　ビタミンＡ：191μｇ　ビタミンＣ：26ｍｇ
　今日は「とら豆の煮もの」が出ました。
　とら豆は、インゲンマメの一種です。白地を基本としますが、へその周囲に濃い黄褐色と淡い黄褐色の斑紋が入っているのが特徴です。この模様の入り具合が虎に似ていることからとら豆と呼ばれます。
　主な産地は、北海道の胆(い)振(ぶり)地方や北見地方です。
　とら豆には、炭水化物やたんぱく質、鉄分、じょうぶな骨や歯のもとになるカルシウム、体の中でエネルギーをうまく作るのに必要なビタミンＢ1、ビタミンＢ2が多く含まれています。また、便秘を防ぎ、腸の調子をよくする食物繊維も多く含んでいます。

【今日の献立】コッペパン（バター）　牛乳　豚肉のガーリック焼き　スープ
　　　　　　　サワーソテー
エネルギー：605Ｋcal　たんぱく質：28.6ｇ　脂質：21.8ｇ
カルシウム：294ｍｇ　ビタミンＡ：211μｇ　ビタミンＣ：28ｇ
　学校給食は食事を提供するだけではなく、食やマナーについて学ぶ教育の一環として行っています。
　給食時のマナーは、みんなが楽しく食事をするためのきまりで、児童生徒の望ましい食習慣の形成につながる大切なものです。
マナーの具体的な例として次のようなものがある。
○「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつをする。
○口に食べ物が入っている時はしゃべらない。
○食事中は立ち歩かない。
○よい姿勢で食べる。
○食事にふさわしい話題で、静かに話す。
○好き嫌いをしないで食べる。
　現在は新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、「喫食にあたっては、飛沫を飛ばさないよう、机を向かい合わせにせず、会話を控えるように指導しています。