夏野菜のカレーライス・焼きミニハンバーグ・キャベツのサラダ・豆こんぶ・牛乳

☆なす☆
なすは、夏から秋にかけてが旬(しゅん)の野菜です。露(ろ)地(じ)栽(さい)培(ばい)のものは、６月から１０月にかけて収(しゅう)穫(かく)が盛んになります。
夏になると枝が成長するために栄養が取られるので一度収(しゅう)穫(かく)を休みます。こうすることで、秋にもう一度大きくなったなすの実を収(しゅう)穫(かく)することができます。
今ではハウス栽(さい)培(ばい)も盛んなため、日本全国で作られており、一年中市場に出回っています。

７月行事予定表を掲載いたしました。

コッペパン・アプリコットジャム・サーモンフライ・豆乳スープ・キャベツのカレーソテー・牛乳

☆キャベツ☆
　キャベツにはビタミンＣが多く含(ふく)まれ、ビタミンＫやカルシウムなどの栄養素も多く含(ふく)まれています。
　ビタミンＵはキャベツから発見されたことから、別名キャベジンと呼ばれています。胃腸の粘(ねん)膜(まく)を守る働きがあり、胃腸の薬にも使われています。

ハヤシライス・キャベツのゆずドレッシング・さくらんぼ・牛乳

☆さくらんぼ☆
さくらんぼは、ほどよい甘みと酸味をバランスよく備えた、初夏の訪れを感じさせるくだものです。６月〜７月ごろに多く出回ります。
給食では１年に１回、６月に登場します。

ライ麦パン・鶏(けい)肉(にく)のカレーマヨネーズ焼き・てぼ豆のスープ・さんどまめとコーンのサラダ・牛乳

☆給食に登場する豆☆
世界には、豆の仲間が１８０００種類もあります。
給食には、１０種類ほどの豆が登場しています。