大阪府国産農林水産物学校給食提供事業によって
２月８日には、大阪湾でとれた、「泉だこ」を使用した「泉だこのやわらか煮」が登場しました。
また、２月８日には、「近江牛」を使用した「すき焼き煮」が登場しました。

２月８日の献立
☆ごはん
☆牛乳
☆泉だこのやわらか煮
☆こまつなの煮びたし


２月９日の給食
☆ごはん
☆すき焼き煮
☆きゅうりのゆずの香あえ
☆ツナっ葉いため

２月２日は節分です。
昨日の給食では、節分献立でした。

☆ごはん
☆牛乳
☆いわしのしょうがじょうゆかけ
☆含め煮
☆いり大豆

でした。

『いわしのしょうがじょうゆかけ』
鬼が苦手ないわしの頭をヒイラギの枝にさして、家の入り口に立てる習慣もあります。
また、いわしを焼いたときに出る煙のにおいを鬼が嫌うので、邪気を払うといわれています。