大阪市では、高コスト体質の是正など抜本的な市政改革を行うため全市をあげて取り組みを進めており、学校給食においても例外ではなく効率的なあり方が求められています。そのため、本校でも給食調理業務を委託し、民間業者による給食調理が行われています。
今回、7月に民間委託業者の入札が行われ、その結果、令和2年度8月より、現行のコック食品株式会社から東大阪マルタマフーズ株式会社へ変更となりましたので、お知らせいたします。
委託内容などについては、主に調理業務を業者に委託することは変わらず、献立、食材の購入や調理場所などについても、これまでと何ら変わることなく、また、学校給食全般は大阪市の責任のもと実施されます。
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「学校給食調理業務の民間委託業者の変更について」