【今日の献立】黒糖パン　牛乳　とうふのミートグラタン　押麦と野菜のスープ煮　デコポン
エネルギー：610Ｋcal　たんぱく質：27.1ｇ　脂質：17.1ｇ
カルシウム：355ｍｇ　ビタミンＡ：215μｇ　ビタミンＣ：21ｍｇ
　今日の主菜は「とうふのミートグラタン」でした。とうふの他に粒状の大豆が入っています。牛挽肉も入っていますが、それとうまく混ざり言われなければわからないほどです。　大豆からは、みそやしょうゆなどの調味料をはじめ、とうふや納豆、油あげ、きな粉などの多くの大豆製品が作られます。大豆は「畑の肉」といわれるように、たんぱく質を多く含んでいます。このほかにも、脂質、ビタミンＢ群、ビタミンＥ、カルシウム、鉄なども多く含まれ、栄養価の優れた食品です。　　
　大豆製品は昔から日本人のたんぱく源として、いろいろな食べ方を工夫し、加工されて食べ続けられてきた伝統食品です。また、大豆製品をうまく使うことで、エネルギーや動物性油のとりすぎを防ぐことができます。

【今日の献立】ごはん　牛乳　鶏肉のチリソース焼き　中華煮　だいこん
　　　　　　　の中華あえ
エネルギー：611Ｋcal　たんぱく質：28.0ｇ　脂質：16.6ｇ
カルシウム：353ｍｇ　ビタミンＡ：191μｇ　ビタミンＣ：20ｍｇ
　健康な体を維持するためには、栄養バランスのよい食事をとることが大切です。３色食品群は、食品を栄養素の特徴から、黄・赤・緑の３つのグループに分類したものです。
黄のグループの食品…穀類、いも、油脂、砂糖、種実類で、主にエネル
　　　　　　　　　　ギーのもとになる働き
赤のグループの食品…肉、魚、卵、牛乳・乳製品、豆・豆製品、海そう類
　　　　　　　　　　で、主に体をつくるもとになる働き　　
緑のグループの食品…野菜、果物、きのこ類で、主に体の調子を整えるも
　　　　　　　　　　とになる働き　　
　各グループから、食べ物を過不足なく組み合わせてとることで、栄養バランスのよい食事となります。

【今日の献立】ごはん　牛乳　豚肉と野菜のいためもの　すまし汁　きな
　　　　　　　粉よもぎだんご
エネルギー：610Ｋcal　たんぱく質：24.5ｇ　脂質：13.7ｇ
カルシウム：277ｍｇ　ビタミンＡ：175μｇ　ビタミンＣ：13ｍｇ
　今日はデザートに「きな粉よもぎだんご」がでました。
　給食のよもぎだんごは、うるち米（ごはんとして普段食べている米）、もち米（もちや赤飯、おこわなどに使われる米）を蒸して、よもぎと混ぜて作られたものです。
　よもぎは、キク科ヨモギ属の多年草で、全国各地の野原や河川の土手などに自生しています。日本だけでなく、中国や韓国などにも分布しています。独特の香りがあり、古くから食用としてだけでなく、生薬としても重宝されてきました。食用とするよもぎは若い芽で、それが採れる美味しい時期は３月から５月頃までの春です。

６年生の保護者の方を中心に、さまざま行事が中止となった６年生の思い出づくりにとタイムカプセルをやらせたいという声があがり、急遽実施することとしました。保護者の方に穴を掘っていただきました。６年後の自分にあてた手紙をいれて埋める予定です。

今年度の学校保健委員会は、Teamsを使って全校児童を対象に実施しました。新型コロナウイルスだけでなく、インフルエンザウイルス、ムンプスウイルス（おたふくかぜ）など病気によってウイルスが異なることを知りました。ウイルスに感染しないために、ウイルスが繁殖しにくい状態をつくるにはどうすればいいかを考えました。接触感染や飛沫感染を防ぐには、手洗い、消毒、マスク着用が大切であることを再確認しました。