今日の献立は、さごしの塩焼き・豚肉とじゃがいもの煮もの・キャベツの梅風味・ごはん・牛乳でした。

　さごしは、関西地方ではさごし(50cmぐらいまで)⇒やなぎ(70cmぐらいまで)⇒さわら(70cm以上)と、成長とともに呼び名が変わります。魚は大きさによって価格が大きく変わるため、名前を変えて区別しているといわれています。
　給食室で配缶の際、１年生には骨の少ないしっぽの方を選んで入れていただいています。

　煮ものには、豚肉・じゃがいも・たまねぎ・にんじん・つなこんにゃく・さんどまめを使用しています。キャベツは大きな金ざるに入れてかまでゆで、梅風味のタレであえます。さっぱりとした、夏においしい一品です。

　明日の献立は、鶏肉のてり焼き・みそ汁・なすのそぼろいため・ごはん・牛乳です。

　今日の献立は、豆乳マカロニグラタン・トマトスープ・なし・おさつパン・牛乳でした。

　『豆乳マカロニグラタン』は、小麦・乳（乳製品）アレルギーの児童に配慮した献立です。いつものグラタンに使用する「牛乳」の代わりに「豆乳」、「小麦粉」の代わりに「上新粉」を使用しており、マカロニは米粉を原料としたグルテンフリーのものです。焼き目を付けるための「パン粉」も米粉のもので、粉末チーズは使用していません。
　なしは、給食室で皮をむいて芯を取っていただいています。鳥取県産の『二十世紀なし』です。　　

　明日の献立は、さごしの塩焼き・豚肉とじゃがいもの煮もの・キャベツの梅風味・ごはん・牛乳です。

　２日水曜日は児童集会の日。
　今回は、委員会活動の紹介です。今回もリモートで行いました。
　ここしばらく、委員長さんたちは休み時間に職員室に集合して、今日のための練習を何度となく行ってきました。緊張でドキドキしたことでしょうが、みんなよく頑張っていました。
　みんなで協力して、より素敵な焼野小学校にしていきましょう。

　今日の献立は、肉じゃが・焼きなすのみそだれかけ・あっさりきゅうり・ごはん・牛乳でした。

　なすは半月切りにし、パサつきをおさえるために綿実油（めんじつゆ）をからめて、焼き物機で８分間焼きます。配缶時に赤みそ・砂糖・しょうゆを合わせたタレをかけます。肉じゃが、あっさりきゅうりとともに、ごはんによく合うおかずです。
　今日のなすは奈良県産、きゅうりは山形県産のものを使用しています。
　
　明日の献立は、豆乳マカロニグラタン（米粉）・トマトスープ・なし（二十世紀）・おさつパン・牛乳です。

　今日の献立は、焼きハンバーグ・キャベツとピーマンのソテー・豆乳スープ・黒糖パン・牛乳でした。

　ハンバーグはホテルパンに並べ、焼き物機で１５分間蒸し焼きにします。ケチャップがひとり１袋つきます。ハンバーグはこの他にも、ケチャップ味のソースで煮た「煮込みハンバーグ」や、和風のソースをかけた「おろしハンバーグ」などがあります。
　それに塩・こしょうで味付けした野菜のソテーと、具だくさんの豆乳スープを合わせています。
　
　明日の献立は、肉じゃが・焼きなすのみそだれかけ・あっさりきゅうり・ごはん・牛乳です。