1月29日（金）新入生保護者説明会を開催いたしました。当日は、気温が低く、風も強い日でしたが、多くの方にお集まりいただきました。新型コロナウイルス感染防止のために、アルコール消毒や席の間隔を広く取る、換気を行うなどの配慮をさせていただきました。そのため、体育館の中は、かなり寒い状況でしたが、熱心に拝聴いただきました。
　当日欠席されたご家庭には、資料を小学校に配布いたします。児童を通じて家庭に届く予定です。質問等につきましては、中学校「山崎教頭」までご連絡ください。

ごはん・いわしのしょうがじょうゆかけ・含め煮(に)・いり大豆・牛乳

　　☆節分☆
　病気や悪い出来事を追いはらうために、節分の日には、「鬼(おに)は外、福は内」と言って豆まきをしたり、年の数だけいり大豆を食べたりする習慣があります。
　今年の節分は２月２日です。給食では、1日早いですが節分の行事献立(こんだて)として、「いわしのしょうがじょうゆかけ」と「いり大豆」が出ます。
　鬼(おに)が苦手なヒイラギの枝に、いわしの頭をさして、家の入り口に立てる習慣もあります。

本日５６限、１年生全体でドッジボール大会が行われました。

ごはん・さごしのしょうゆだれかけ・みそ汁(しる)
水菜の煮(に)びたし・焼きのり・牛乳

☆水菜☆
京都で昔から栽(さい)培(ばい)されていた京野菜　　です。京都では、「水菜がお店に出るようになると、冬本番。」と言われており、寒さが厳しくなる秋の終わりから冬にかけてが旬(しゅん)の野菜です。
関西以外では「京(きょう)菜(な)」と呼ばれることも　あります。給食では年に１回登場します。

牛肉と金時豆のカレーライス(近江(おうみ)牛(うし))・ごぼうサラダ・パインアップル(缶(かん))・牛乳

☆近江牛☆
「近江(おうみ)牛(うし)」は、神戸・松阪と並ぶ三大和牛の一つといわれています。滋賀県東部を中心に、県内の幅(はば)広い地域が生産拠(きょ)点(てん)となっています。
脂(あぶら)が口の中で溶けやすく、あっさりしていてやわらかい食感が特徴です。ステーキや焼き肉、すき焼きといった料理で食べられることが多いです。