いよいよ74期生の卒業式の朝です。
卒業生がきてくれるのを待っています。

かけがえのない　大切な存在である　子どもたちへ

〜大阪市教育委員会　教育長からのメッセージ〜

かけがえのない　大切な存在である　子どもたちへ　〜大阪市教育委員会　教育長からのメッセージ〜

吹奏楽部は、12月に行われたアンサンブルコンテストと、1月に行われたソロコンテストにそれぞれ出演しました。

どちらもコロナ禍の中、感染対策に十分配慮し、ごく最小限の人数で行われた緊張感のあるコンテストでした。
発表の場を作っていただいたことに感謝です。


アンサンブルコンテストには、我孫子中吹奏楽部を代表して、フルート・アルトサックス・ユーフォニアム・テューバの2年生4名が出演しました。

大舞台で日頃の練習の成果を発揮でき、なんと金賞をいただくことができました！
（写真2枚目は表彰式の後です。モザイクをかけていますが、4人とも嬉し泣きでボロボロです）


ソロコンテストには、フルート1名が出演しました。
こちらも持てる力を存分に発揮していました。


クラブ活動がたくさんの制限つきで行われ、十分な練習をするのは難しかったですが、そんな中でも工夫しながら練習を重ねています。
これは吹奏楽部だけでなく、他の部活動も同じです。

早くコロナが落ち着き、思う存分練習・試合・発表ができるよう願うばかりです。

◇きょうの給食献立
・泉だこのやわらか煮
・みそ汁
・こまつなの煮びたし
・ごはん
・牛乳

大阪府国産農林水産物学校給食提供事業を活用し、本日の給食に
「泉だこ」が登場しました。
（１月２６日「近江牛」使用の第２弾です。）

泉だこは、大阪産（おおさかもん）のひとつです。
大阪湾は魚庭（なにわ）の海と言われ、たくさんの種類の魚介類がとれます。
なかでも、エビやカニなどのえさが豊富で、潮の流れが穏やかなことから、
風味よくやわらかいたこが育ちます。

今日は、泉だこを砂糖、しょうゆ、みりん、料理酒で柔らかく煮ました。
味もしみて、やわらかくできあがっていて、好評でした。

◇今日の給食献立
・近江牛と金時豆のカレーライス
・ごぼうサラダ
・パインアップル（缶づめ）
・牛乳

★今回の給食での「近江牛」の使用はなぜ？
　新型コロナウイルス感染症の拡大防止により、国産和牛肉の在庫が増加
　して深刻な影響が生じています。
　（インバウンドの需要の減少、輸出の停滞等）
　そこで学校給食へ食材を提供することについて、大阪府が補助金を交付
　する事業ができました。

　食べ終わった近江牛のカレーの感想を生徒に聞くと…
　「いつものカレーよりもおいしかった！」「肉がやわらかい！」
　「食べ終わったあと、いつもよりすっきりしている！」など
　いろいろでした。
　
　おいしく近江牛をいただくこととともに、その理由や背景等についても
　考える機会にしてほしいと思います。

　２月も近江牛が登場します。お楽しみに！