給食に「近江牛」登場！
・近江牛と金時豆のカレーライス ・ごぼうサラダ ・パインアップル（缶づめ） ・牛乳 ★今回の給食での「近江牛」の使用はなぜ？ 新型コロナウイルス感染症の拡大防止により、国産和牛肉の在庫が増加 して深刻な影響が生じています。 （インバウンドの需要の減少、輸出の停滞等） そこで学校給食へ食材を提供することについて、大阪府が補助金を交付 する事業ができました。 食べ終わった近江牛のカレーの感想を生徒に聞くと… 「いつものカレーよりもおいしかった！」「肉がやわらかい！」 「食べ終わったあと、いつもよりすっきりしている！」など いろいろでした。 おいしく近江牛をいただくこととともに、その理由や背景等についても 考える機会にしてほしいと思います。 ２月も近江牛が登場します。お楽しみに！ 新入生保護者説明会を延期します新型コロナウイルス感染症の予防について（お願い） |
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