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9月28日(月)香辛料

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 今日の給食は、牛肉の香味焼き、スープ煮、サワーキャベツ、食パン(いちごジャム)、牛乳です。

 料理に香辛料を加えると、食べ物がよりおいしく感じられたり、香りや辛みによって食欲が増したりします。また、肉や魚のくさみをとる効果もあります。
 給食で使う香辛料には、カレー粉、こしょう、バジル、ローレルなどがあります。
 今日の給食には、「牛肉の香味焼き」にオールスパイスが使われています。

給食クイズ
 ピリッと辛い食品の中で、日本生まれの香辛料はどれでしょう?
(1)とうがらし
(2)わさび
(3)こしょう
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9月25日(金)月見の行事献立

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 今日の給食は、給食は月見の行事献立(一口がんもとさといものみそ煮、牛肉と野菜のいためもの、みたらしだんご、ごはん、牛乳)です。

 旧暦の8月15日(今年は10月1日)は「十五夜」や「中秋の名月」といって、月が美しく見える時です。
 いもやだんごをそなえたり、すすきをかざったりしてお月見をします。
 今日の給食には、「一口がんもとさといものみそ煮」と「みたらしだんご」が出ました。

給食クイズ
 今年の十五夜は、いつでしょう?
(1)8月15日
(2)9月1日
(3)10月1日
給食クイズの答えはこちら

9月24日(木) 学習参観・懇談会

今日は、1年生と6年生の学習参観・懇談会を実施しました。
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9月24日(木) 学習参観・懇談会

今日は、1年生と6年生の学習参観・懇談会を実施しました。
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9月24日(木)かぼちゃ

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 今日の給食は、鶏肉のてり焼き、みそ汁、なすのそぼろいため、ごはん、牛乳です。

 今日の給食のみそ汁には、かぼちゃが入っています。
 かぼちゃは、夏が旬の野菜です。旬とは、その食べ物がたくさんとれて味がよく、値段も安い時期のことです。
 給食では、6月から10月によく登場します。
 煮ものやシチュー、グラタンなどいろいろな料理に使います。

給食クイズ
 かぼちゃには、ほかの呼び方がありますが、なんというでしょう?
(1)ぺきん
(2)どきん
(3)なんきん
給食クイズの答えはこちら
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