今日の献立は、豚肉と野菜の炒め物、すまし汁、きな粉よもぎだんご、ごはん、牛乳です。

すまし汁には、鶏肉、白菜、大根、にんじん、みつば、えのきたけが具材として使われています。

今日の献立は、鶏肉のみそバターソース、スープ煮、デコポン、黒糖パン、牛乳です。

鶏肉のみそバターソースは、塩、ワインで下味をつけて焼いた鶏肉を赤みそ、八丁みそ、砂糖、バターを加えて煮ています。その後、水どきでん粉でとろみをつけています。

今日の献立は、豚肉のコチュジャン炒め、トック、もやしのナムル、アーモンドフィッシュ、ごはん、牛乳です。

今日の給食カレンダーは、韓国料理によく使われる調味料であるコチュジャンについてです。

今日は、２時から特別選抜の合格発表があります。発表を見に行く生徒は、給食を食べて出発しました。吉報を待っています。

３月１日(月)
全校集会の後、３年生を送る会を行いました。

緊急事態宣言が大阪府で解除されましたが、感染防止対策の観点から、放送で行いました。全校集会はオンラインで行ったのですが、通信がうまくいかずに急遽放送で行うことになりました。

在校生からの感謝のことば、卒業生からのメッセージ、それぞれが心のこもったものでした。

今日の献立は、泉だこのやわらかに煮、みそ汁、小松菜の煮びたし、ごはん、牛乳です。

今日の給食カレンダーは、泉だこについてです。泉だこは、大阪湾の泉州沖で捕れるたこで、やわらかくて風味があることが特徴です。