本日の給食は、「ケチャップ煮、さんどまめとコーンのソテー、りんごのクラフティ、黒糖パン、牛乳」でした。

　クラフティは、フランス中央部リムーザン地方の家庭で作られる郷土菓子です。タルト生地の中にさくらんぼやりんごなどの季節の果物と、卵、牛乳、生クリーム、砂糖などを混ぜたものを加えて焼き上げた菓子です。
　クラフティは、フランス語で「一杯詰める、入れる」という意味があり、季節の果物を加えて作られることからきています。
　今日の給食では、コーンフレークを敷き詰めた上に卵、クリーム、砂糖、小麦粉、りんご（カット缶）を混ぜたものを流し入れて蒸し焼きにしたクラフティです。
　卵、乳アレルギーをもつ児童生徒は喫食できないため、誤食しないように留意します。

　

「さようなら！」
「また来週！」
「今度会うのは、６日の木曜日やね」

子どもたちが帰っていきます。

朝の登校時もそうですが、
下校時にも、今日もたくさんの方々に
見守っていただきました。

育和小学校のみなさん、
ゴールデンウィーク中も、変わらず元気で。
そしてまた６日（木）、
笑顔で登校してきてくださいね。

　本日の給食は、「マーボーどうふ、きゅうりとコーンの甘酢あえ、もやしとピーマンのごまいため、ごはん、牛乳」でした。

　マーボーどうふは、中国の四川料理の代表的な一品で、とうがらしみそを使うのが特徴です。
　「麻」は山椒のしびれるような辛さを意味するとも言われています。「婆」は、おばあさんを表す。老女がこの豆腐料理を旅人にごちそうしたところ、大変おいしかったので、麻婆という名をつけたと言われています。

校舎の２階から運動場を見ると、
鉄棒当たりに子どもが数人集まっていました。

どうやら、逆上がりの練習をしているのでしょうか。

声は聞こえてきませんでしたが
「惜しい！こうしたら、いいよ」
「がんばれ！もうちょっと！」と何度も励ましては
挑戦している様子。

思わず私も、「がんばれ！もうちょっと！」


子どもたちは、教えあい、励ましあいながら
伸びていきます。

オンライン学習実施に向け、
本日、育和小学校初めての
「タブレットお持ち帰りデー」に至ることができました。

通信環境の問題やハード面での課題等、
ここまで山あり谷ありの毎日でした。

「とにかくこの機会にチャレンジしてみましょう」
「ふむふむ。一度、子どもたちにも触らせてみないと…」
「タブレットのカバー納品も、間に合いました！」
「保管庫から充電器を外すだけでも、たいへんそうです」
「マニュアルは、保護者の方にもわかりやすい形で…」等々、
試行錯誤しながら、
教職員みんなで知恵と時間をかけて準備を進めてきました。
もちろん、子どもたちも。

お手紙で連絡させていただきましたように、
連休明けに「接続テスト」実施の予定です。

やってみて、また新たな課題も見えてくるかと思いますが、
そのことにもまた精一杯対応していきたいと考えています。

ご理解とご協力の程、
どうぞよろしくお願い申しあげます。