今日、１年生がクラスごとに学校たんけんをしました。特別教室や校長室、職員室なども歩いて回り、入るときや出るときのあいさつなどについても勉強しました。静かに並んで見学する姿はとても素晴らしかったです。

　今週、２年生が中庭でチューリップの観察をしています。１年の３学期から大切に育ててきたチューリップ。中には春休みのうちに咲いてしまって、今はもう散ってしまったものもありますが、まだしっかり咲いているものもあります。
　子どもたちはそれぞれの花の様子を見比べながら、ていねいにスケッチしていました。

　今日のメニューは「カツカレ−ライス（年１回）、フルーツ白玉（年１回）、牛乳」でした。
「カツカレ−ライス（桜の形のラッキーにんじん入り）」は、ビ−フカレ−ライスに、肩ロ−スの部位を使ったトンカツ（２枚目の写真　８５８個揚げました！）を添えた献立です。カツカレ−ライスは199１年から登場している献立で、31年になる人気献立です。
「フル−ツ白玉」は、ミックスフル−ツ（みかん、梨、パインアップル、黄桃）の缶詰に白玉だんごとみつを合わせた人気のデザ−トです。

＊「豚肉（肩ロ−ス）」豆知識
　肩の部分に近いロ−スを指します。何本かの筋肉が集まってできていて、筋肉はそれぞれ網状の脂肪で包まれています。肉の表面にも、脂肪が網状についている場合があります。脂肪の量は豚肉中では中程度で、肉はピンク色に近く、柔らかいのが特徴です。肉質は、肩肉とロ−ス肉のちょうど中間と言われています。旨み成分を多く含んでいて味も大変よく、焼いても煮てもおいしく、また、厚切りの切り身でも柔らかくて味がよいことからローストポークやトンカツなどに向きます。

　高倉小の「カツカレ−ライス」を初めて食べたピカピカの１年生の教室で・・・
・カツにカレーをつけて食べたら、めっちゃおいしかった！
・超おいしいカツカレ−ライス！
・高倉小のカレ−ライス、めっちゃ！大好き！
・今まで食べた中で、一番おいしいフル−ツ白玉！
・白玉だんごがもちもちしておいしい！
◎　給食初日から「給食おいしい！」と声の出ている給食大好き学級で、感想もスラスラ出る元気いっぱいのクラスでした！

☆　２〜６年生も人気メニューに目をキラキラ輝かせ「やっぱりカツカレ−ライスは、おいしいなぁ！」等の声が元気よく出ていました。

　ご覧いただいているのは今日の１年生の授業の様子です。しっかり担任の先生のお話を聞いたり、手をあげて発表したりできています。日に日に小学生らしくなっていく姿にとても感心しています。ぜひお家でも褒めてあげてください。

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