今日の献立は、鶏肉のバターしょうゆ焼き・こまつなのみそ汁・きゅうりのあえもの・ごはん・牛乳でした。

　鶏肉は料理酒としょうゆで下味を付けてホテルパンに並べ、溶かしたバターをかけて焼き上げています。
　みそ汁は、とうふ・じゃがいも・たまねぎ・にんじんと冷凍のこまつなを使用しています。
　きゅうりは釜でゆで、砂糖・こいくちしょうゆを合わせたタレをかけてあえたものです。今日のきゅうりは、高知県産のものです。

　明日の献立は、和風焼きそば・オクラの甘酢あえ・オレンジ・黒糖パン(1/2)・牛乳です。

クラブ活動が始まりました。
　今年度は、アウトドアクラブ、インドアクラブ、室内ゲームクラブ、家庭科クラブ、科学・工作クラブ、パソコンクラブ、ミュージッククラブが開設されました。

　１回目の本日は、各クラブで部長、副部長、書記などを決めたり、これからの活動内容を決めたりしました。
　クラブによっては、部長や副部長に複数の児童が立候補していました。
　子どもたちが自主的に活動できるように支援していきます。

　本日より新体力テストが始まりました。１・２年生は３種目、３・４年生は５種目、５・６年生は８種目の予定です。

　雲一つない青空の下、運動場では、50メートル走とソフトボール投げの測定を行っていました。「どきどきする」と言いながら、一生懸命に取り組んでいた子どもたち。

　記録はどうだったでしょうか。
　お子様に聞いてみてください。♪

　今日の献立は、ウインナーのケチャップソース・スープ・キャベツとさんどまめのサラダ・おさつパン・牛乳でした。

　ウインナーソーセージは、金ざるに入れて釜でゆでます。食材の中心温度７５度以上を確認するため、1回の加熱につき３か所の温度を確認し、記録しています。クラスごとに本数を数えて配缶し、ケチャップ・デミグラスソース・ウスターソースを合わせたソースをかけています。
　スープは鶏肉を主材に、にんじん・たまねぎ・じゃがいも・コーン・パセリを使用し、彩りよく仕上げています。
　キャベツとさんどまめは各々焼き物機で蒸し、砂糖・塩・米酢・うすくちしょうゆ・サラダ油を合わせたドレッシングをあえています。

　明日の献立は、鶏肉のバターしょうゆ焼き・こまつなのみそ汁・きゅうりのあえもの・ごはん・牛乳です。

　今日の献立は、きびなごてんぷら・豚汁・わかたけ煮・ごはん・牛乳でした。

　きびなごは、温かい海を好む体調１０ｃｍくらいの小さな魚です。春から初夏にかけて、卵を産むために日本の海岸近くにやってきます。なたね油でからりと揚げ、砂糖・みりん・酢・しょうゆを合わせたタレをかけています。今日のきびなごは、長崎県産のものです。
　豚汁は、豚肉・キャベツ・たまねぎ・にんじん・青ねぎを使用しています。
　春に収穫されるたけのことわかめは「春先の出会いもの」といわれ、煮ものや汁物によく組み合わされています。今日の給食では「わかたけ煮」として煮ものにしています。

　月曜日の献立は、豚丼・湯葉のすまし汁・かぼちゃのしょうゆ焼き・牛乳です。