5月20日(木)今日の給食は、「黒糖パン」「牛乳」「かつおのガーリックマヨネーズ焼き」「ベーコンと野菜のスープ」「グリーンアスパラガスのソテー」でした。グリーンアスパラガスは、今が旬の野菜です。アスパラガスには、アスパラギン酸という成分が豊富に含まれており、体の疲れをとり、スタミナをつけるはたらきがあります。今日も「給食おいしかった。」と言ってもらえて嬉しかったです。
　明日も給食を楽しみにしていてくださいね。

先週、４年生の理科で、植物の観察を行いました。

３年生では、ホウセンカ、ヒマワリ、マリーゴールドを育てましたが、４年生では、ヒョウタン、ヘチマ、ニガウリ(ツルレイシ)を育てます。

観察カードには、自分が１年間かけて観察したい植物を２種類選び、子葉や葉の色、形、くきののびだけでなく、触ってみたり、においをかいでみたりと様々な特徴を比較しながら記録しました。

今日の給食は、「ごはん」「牛乳」「あかうおのしょうゆだれかけ」「みそ汁」」「えんどうの卵とじ（卵の個別対応献立）」でした。グリンピースともよばれている「えんどう」の旬は春から初夏にかけてです。給食では通常、冷凍のグリンピースを使用していますが、今日は給食室でさやから取り出した生の「えんどう」を使いました。給食室前で子どもたちに豆を取り出したさやを見せると驚いた様子でした。
明日も給食を楽しみにしていてくださいね。

　５月１日は榎並小学校の創立記念日です。
　本校は明治９年に創立されました。今年で創立１４５周年を迎えました。

　4月30日(金)今日の給食は、「きんぴらちらし」「牛乳」「すまし汁」「ちまき」でした。
　今日は、こどもの日の行事献立として「ちまき」が出ていました。ちまきは、米の粉などで作ったもちを笹の葉につつみ、蒸して作る和菓子です。中国から伝わった食べ物で、古くは「茅(ちがや)」の葉で包んでいたため、「茅巻き(ちがやまき)」とよばれ、「ちまき」と言われるようになりました。「ちまき」は、「こどもが元気に育ちますように」という願いをこめて食べます。
　明日からゴールデンウィークですね。休みの日は、生活リズムが乱れやすくなります。「早ね・早おき・朝ごはん」を大事にして、規則正しい生活を過ごしてほしいと思います。