本日の給食は、「さごしの塩焼き、みそ汁、牛ひじきそぼろ、ごはん、牛乳」でした。
　「牛ひじきそぼろ」は、牛ひき肉とひじきをいため、甘辛く味つけし、青じそを加えて風味を増したご飯によく合う一品です。
　ひじきには、食物繊維やカルシウムが多く含まれています。
　しその葉には、カルシウムやカロテンの他にカリウムやビタミンB1、ビタミンB２、ビタミンC、食物繊維なども含まれています。また、特有の香り成分には食欲を増進させる効果があり、蒸し暑い時期の献立として食欲を増す工夫をしています。
　ひじきとしそを使用することで、不足しがちなカルシウムや食物繊維をとることができます。

「（映像を見ながら）カワセミが魚を捕まえた！」
「あ、こんどはライオンがシマウマを襲ってる」
「これって、食べる・食べられるの関係だね。生物どうしって、どんな関係でつながってるのかなぁ」

６年生の理科の授業です。
今日は、食物連鎖（食べる食べられる）の関係について
グループで話し合う場面がありました。

いろんな動物や昆虫、植物が描かれた付箋を
貼ったり、貼りかえたりしながら
グループごとにピラミッドを完成していきます。

対話を通して学びを深めていく子どもたち。
最後にみんなの前で班で話したことについての
説明もがんばっていました。

自分たちが普段食べているものって、
たくさんの命でつながってるんだね。
「いただきます」ってそういうことか・・・。

大切なことを学べた１時間でした。

今日の収穫です、と見せてくれたのは
学習園で育った
一口トマトとなすびときゅうり。

きゅうりは長〜く、
なすびはツヤツヤ。
一口トマトは、ぴっかぴかです。

毎日愛情もって
水やりやお世話をしてくれたおかげですね。

以前、６月の掲示物で紹介した紫陽花。

そこに、かたつむり登場！です。

「あ、かたつむり増えてる〜」と子どもたち。
「ほんまや！進化してるやん」
「あそびに来たんかなぁ(笑顔）」

最近ではなかなかお目にかかれなくなったかたつむりですが、
育和小学校には、ちゃんと遊びに来てくれたようです。

　本日の給食は、「すき焼き煮、オクラのかつお梅風味、もやしとピーマンのごまいため、ごはん、牛乳」でした。

　ごまは、ごま科ごま属の一年草の植物で、もとはアフリカ・サバンナ生まれの熱帯産です。現在は熱帯地域から温帯地域まで、広く栽培されています。ごまは、幹に鞘を形成し、その中で成熟した種子を食用とします。
　ごま（いり）の主成分は脂質で、１００ｇあたり５４．２ｇ含まれています。カルシウム、マグネシウム、鉄などの無機質も多く、特にカルシウムは１００ｇあたり１２００ｍｇと豊富です。