?　7月6日（火）
今日の給食の献立は、「鶏肉と夏野菜のソテー　押麦のスープ　すいか　おさつパン　牛乳」でした。ソテーには、鶏肉の他、夏野菜のきゅうり、なす、トマト、赤ピーマンを使っています。赤ピーマンは年に一度だけ使うことができる食材です。緑色のピーマンの収穫を２週間程度延ばすことで、熟して赤くなったもので、緑のものより甘みが出て、カロテンの量も増します。今日はこの赤ピーマンを使って、砂糖、塩、酢で味つけしました。（イメージは、イタリア料理のカポナータです。）
　すいかも１年に一度の登場です。みんなに中心部分の甘い部分があたるように、丸いすいかを1/64にカットします。この他、押麦を使ったスープも好評でした。
　給食ではこのように、1年に一度しか出会えないものもたくさん登場します。季節の味を感じて食べてほしいと願っています。

　１学期最後の専門委員会となります。委員会活動は、自分たちの学校を少しでも良くするために、良くなるように、自ら積極的に関わっていくという「自治」活動です。
　各委員会で課題を共有して目標をたてたり、運動会に向けての取り組みをするなど、みんな頑張っています！

　本日は、女子バスケットボール部も大阪選手権大会の１回戦を戦いました。
　対戦相手は東生野中学校です。前半は一進一退の展開で接戦となりましたが、後半は粘り強いディフェンスから得点を重ね、最終スコアは４３ー３１で勝利しました。黒色のユニフォームが城陽中学校です。来週の２回戦も頑張ってください！

　本日より、大阪選手権大会がスタートしました。例年は大阪府全体のオープン戦になるのですが、本年度は新型コロナウイルス感染症の影響で大阪市からの勝ち上がりチームが大阪府の中央大会に進出することになります。
　本校を会場として、１回戦が行われました。対戦相手は私立の上宮中学校です。出だしは少しかたさが見られましたが、安定したディフェンスとアウトサイドシュートが決まり、１０９ー２５で勝利することができました。
　来週行われる２回戦も勝利し、中央大会を目指して欲しいと思います！

　本日の試合は、３ペアで対戦して２ペア以上勝利で勝ち進むことができる団体戦です。１回戦の三稜中学校との戦いの結果は、１勝２敗。残念ながら敗れてしまいました。
　３年生にとって残す大会は、大阪市秋季総合体育大会だけです。悔しさをバネに力をつけて頑張って欲しいと思います！