今日の献立は、さごしの塩焼き・みそ汁・牛ひじきそぼろ・ごはん・牛乳でした。

　さごしは料理酒・塩で下味を付け、更にふり塩をして焼き物機で焼いています。
　みそ汁は、キャベツ・たまねぎ・にんじんを使用しています。
　牛ひじきそぼろは、牛ひき肉とひじきをいためて甘辛く味付けし、最後に粗みじん切りにした青じそを加えて風味を増しています。青じその香りには、食欲を増す働きがあります。

　２１日(月)の献立は、豚肉の甘辛焼き・すまし汁・切り干しだいこんのいため煮・ごはん・牛乳です。

　今日の献立は、えびのチリソース・中華スープ・和なし（カット缶）・コッペパン・いちごジャム・牛乳でした。

　えびは塩・こしょう・料理酒で下味を付け、でんぷんをまぶして菜種油で揚げ、少し辛みのきいたケチャップ風味のソースをからませています。えびは、体をつくる「赤グループ」の食べ物です。泳ぐえび（桜えび・車えびなど）と、歩くえび（伊勢えびなど）に分けられます。
　スープは、主材に焼き豚を使用し、しいたけでうまみを出し、にらとたけのこで中華らしさを出しています。
　和なし（カット缶）は、1人1/40缶ずつです。

　明日の献立は、さごしの塩焼き・みそ汁・牛ひじきそぼろ・ごはん・牛乳です。

本日も、６年２組と１年２組が校歌を歌うことで、交流しました。

昨日同様に、しっかりと６年生の話を聞いて、校歌を歌おうとしている１年生。とても素敵な雰囲気で学習していました。

今後も１年生と６年生との交流を行っていきたいです。

　今日の献立は、すき焼き煮・オクラのかつお梅風味・もやしとピーマンのごまいため・ごはん・牛乳でした。

　すき焼き煮は、牛肉・ふ・あつあげ・糸こんにゃく・たまねぎ・えのきたけを砂糖・みりん・塩・こいくちしょうゆで甘辛く味付けしたものです。冬のすき焼き煮には、旬の白菜が使用されます。
　オクラは焼き物機で蒸し、梅の風味のきいた合わせ調味料であえています。
　もやしとピーマンは、サラダ油でいためて調味料で味付けし、最後にごまを加えて風味をきかせています。

　明日の献立は、えびのチリソース・中華スープ・和なし（カット缶）・コッペパン・いちごジャム・牛乳です。

本日、６年１組と１年１組が校歌を歌うことで、交流しました。

まず、６年生がお手本で校歌を歌いました。次に、１年生が６年生に歌詞を教えてもらい、一生懸命覚えて練習しました。そして最後は、１年生だけで校歌を歌いました。

とても素敵な歌声で６年生もびっくりしていました。

明日は２組が同様に交流します。その様子もホームページでお知らせする予定です。