昨日、栄養教諭にお越しいただき、朝食についての勉強をしました。

バランスのよい朝食を食べることで１日元気に活動できることを学んだり、バランスのよい朝食のメニューを自分で考えたりしました。

　今日の献立は、酢豚・中華みそスープ・焼きのり・ごはん・牛乳でした。

　酢豚は、毎回児童に好評な献立です。たまねぎ、たけのこ、にんじん、ピーマンを炒め、甘酢あんで味つけし、油で揚げた豚肉（角）を加えます。
　中華みそスープは、鶏肉を主材に、もやし、コーン、にら、しいたけを使用し、赤みそなどで味つけした中華風の汁物です。
　焼きのりは、１人１袋ずつつきます。

　明日の献立は、他人丼（卵除去食対応献立）・とうがんのみそ汁・金時豆の煮もの・牛乳です。

Teamsを使って、お休みしている子ども達と一緒に勉強している様子です。

先生が黒板に書いている様子を、家で見ながらノートに書いたり、ハンドサインで反応したり、チャットにコメントを書いたりして、学習しています。

クラスの子ども達と同じ場所・時間を共有できる時間を作り、学習の保障につなげていきたいと思います。

８月２４日に開幕した「東京パラリンピック」で、毎日熱戦が繰り広げられています。持てる力を最大限に生かし限界に挑む姿は、観る人にたくさんのメッセージを届けてくれます。
大会第８日目の今晩、車いすバスケットボールの女子チームが、準決勝に挑みます。一昨年度に出前授業で来ていただいた、網本選手、北間選手が日本代表として出場しています。
また、同じ一昨年度、「創立１０周年記念講演会」で、実演と講演をしていただいたアーチェリーの上山選手が、大会第１１日目の９月３日から、男子個人リカーブと混合チームリカーブで登場します。
どちらも活躍が期待されます。ぜひ応援したいと思います。

　今日の献立は、オイスターソース焼きそば・きゅうりの中華あえ・黒糖パン(1/2)・牛乳でした。

　オイスターソース焼きそばは、豚肉を主材にオイスターソース、テンメンジャンなどを味つけに使用しています。オイスターソースは、中国料理の調味料で、生のかき（貝）に塩を加え、発酵させて作ります。かきから作られるので「かき油」ともいいます。
　きゅうりの中華あえは、焼き物機で蒸したきゅうりに、砂糖、米酢、こいくちしょうゆ、ごま油を合わせたタレをかけ、いりごまをふりあえています。
　焼きそばやスパゲッティの時は、普段の半分の大きさの黒糖パンが付きます。

　明日の献立は、酢豚・中華みそスープ・焼きのり・ごはん・牛乳です。