今日は放課後、委員会活動がありました。７月に入ったので、それぞれの委員会で１ヶ月の反省や目標が話し合われました。視聴覚委員会では、放送や新聞に関して自分達に何ができるか思案中です。

今日の給食は
◆ご飯
◆鶏肉のしょうゆバター焼き
◆小松菜のみそ汁
◆きゅうりのあえもの
◆牛乳　です。

バターの風味がきいており、ジューシーに仕上がった鶏肉でした。

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今日の給食は
◆コッペパン
◆いかてんぷら
◆フレッシュトマトのスープ煮
◆サワーソテー
◆ブルーベリージャム
◆牛乳　です。

今日は5月〜10月にかけて月に1回使用できる生トマトを使ってトマトのスープ煮にしました。
少しトマトを煮込むことにより、トマトの酸味が抑えられ、さっぱりとした味付けに仕上がりました。トマトの赤色にはリコピンというカロテノイドが多く含まれています。これはがんや老化防止を防ぐとされています。また、リコピンは生野菜からは非常に吸収率が低く、同じ量を摂取したとしても、生のトマトより加工品の方が２〜３倍もリコピンを吸収しやすいことが明らかにされています。トマト缶も活用できるといいですね。

今日は、タブレットパソコンを使って自分が興味を持った高校を調べました。調べた内容はワークシートに記入していきます。

本日６限目に、３年生は進路学習をしました。より具体的にどんな高校があるのか、コースや部活動や制服など自分が気になるところをパンフレットを使って調べました。