本日の給食は、「マーボーなす、ツナとチンゲンサイのいためもの、いり黒豆、ご飯、牛乳」でした。
　「緑黄色野菜」に分類されるチンゲンサイは、カロテンの他、ビタミンＣ、葉酸、カルシウム、鉄等の供給源となります。
　カロテンは皮膚や粘膜の細胞を正常に保つ働きがあり、合わせて免疫力を高める働きがあります。また、体内の活性酸素を減らす抗酸化作用があります。
　β-カロテンは体内で必要な分だけビタミンＡに変換されるので、「プロビタミンＡ」とも呼ばれています。
　葉酸はビタミンＢ群に属する水溶性ビタミンで、造血作用があり、不足すると貧血が生じることがあります。

「バーベキューしよか！」5年生の男の子の掛け声で、雨の日の休み時間、なかよし教室でバーベキューが始まりました。
　紙で作った炭の上に網を乗せます。「何から焼く？」「カボチャから。」「やっぱり、お肉やろ。」5年生を中心に、2年生、3年生が集まってきました。網の上に、紙粘土で作ったお肉、ソーセージ、野菜を並べます。リアルな出来栄えに気分も上がります。先生も招待して、紙皿とお箸を配ります。「焼けたで。○○君、これ食べて。」「つぎ、ミノ焼くよ。」「焼き鳥もあるよ。」焼き鳥には、網の焼き目まで付いていて、ほんとに美味しそうです。「なんか、お花見みたいやなあ。」なんて言いだす子もいて、ウキウキ楽しい時間をみんなで過ごしました。

「バーべキューできてよかったね。」チャイムが鳴って、子どもたちは、それぞれの教室に笑顔で帰って行きました。つかの間でしたが、心に温かいものが残った出来事でした。

　本日の給食は、「フランクフルトのケチャップソース、スープ、焼きかぼちゃ、黒糖パン、牛乳」でした。
　日本では、ソーセージを、主に太さにより、ボロニアソーセージ（３６ｍｍ以上のもの）、フランクフルトソーセージ（２０ｍｍ以上３６ｍｍ未満のもの）、ウインナーソーセージ（２０ｍｍ未満のもの）に分けています。
　３種のソーセージの作り方の定義は共通していて、豚や牛などのひき肉に調味料及び香辛料などを加え、練り合わせたものをケーシングなどに詰めて燻煙し、ゆでるか蒸し煮して作ります。
　大阪市の学校給食で使用しているフランクフルトの材料は、豚肉、食塩、香辛料などです。

運動場が使えなかったので、応援団も今日は、体育館での練習です。
応援団の子どもたちの練習も、毎日続いています。

すばらしいのは、応援するときの身体の角度！
胸をそらせて、エールを送っています。

一体感も日に日に増してきました。

明日は運動場が使えますように・・・。

「どっこいしょ〜、どっこいしょ」
「どっこいしょ〜、どっこいしょ」
「ソーラン、ソーラン！」
「ソーラン、ソーラン！」

６年生が今日一日の最後を締めくくるように、
６時間めの運動会の練習に励んでいました。

手はもうちょっと高く、胸をはるとかっこいいよ。
指先までまっすぐ、腰は低く、背筋を伸ばすとさらにいいね。

自分たちの「ソーラン」に磨きをかけて、がんばる子どもたち。
応援せずにはおれません。