【今日の献立】黒糖小パン　オイスターソース焼きそば　きゅうりの中華
　　　　　　　あえ　牛乳
エネルギー：527Ｋcal　たんぱく質：23.6ｇ　脂質：16.8
カルシウム：306ｍｇ　ビタミンＡ：175μｇ　ビタミンＣ：25ｍｇ
　今日は中華風の「オイスターソース焼きそば」でした。
　オイスターソースは、牡蠣油ともいい、生牡蠣を塩漬けして発酵、熟成させた中国料理の調味料です。　
　給食で使用しているオイスターソースは、冷凍の牡蠣をすりつぶし、調味料などと合わせたものを煮詰めて作られたものです。原材料は、牡蠣のほかにしょうゆ、水あめ、食塩、砂糖、増粘剤(加工でんぷん)、アルコールです。

栄養教諭による給食の指導の様子です。「きまり」を守らせることで、コロナ感染対策をしています。

誰一人取り残されることなく、人類が安定してこの地球で暮らし続けることができるように、世界の様々な問題を整理し、解決に向けて具体的な目標を示したのが、SDGｓです。国や地方自治体、学校や企業もSDGｓの取り組みを進めています。本校もＰＴＡと協力をして進めていきたいと思います。画像は天下茶屋駅に停車中の「SDGｓトレイン」です。

本日も通学路を回らさせて頂きました。本校の児童は非常にお行儀よく交通マナーを守っています。時間的に余裕がありますと周りの状況にも注意できます。少し早めの登校をお願いします。

おかげさまで、夏休み中は子どもたちが事件に巻き込まれる報告は聞いておりません。ただPTAの広報誌の「こども１１０番」児童被害報告でも追いかけ事案の報告はあります。各ご家庭でも防犯意識を高めていただければありがたいです。

【今日の献立】ビーフカレーライス　野菜のピクルス　ぶどうゼリー　牛乳
エネルギー：669Ｋcal　たんぱく質：21.9ｇ　脂質：16.9ｇ
カルシウム：273ｍｇ　ビタミンＡ：230μｇ　ビタミンＣ：35ｍｇ
いよいよ給食が始まりました。教室では久しぶりのカレーライスに子どもたちは「おいしい！」を連発して食べていました。
給食のカレーは、小麦粉、食用油脂、砂糖、塩、カレー粉、香辛料などから作られたカレールウの素を使用して味つけし、とろみをつけています。
　今日のカレーライスは、小麦粉の代わりに米粉を使用したルウを用い、小麦アレルギーのある児童生徒に配慮した献立です。（注：製品によっては工場内で小麦粉を使用した製品を扱っているため、コンタミネーションの注意喚起を行っています。）
　８月から１０月は「食物アレルギー対応サポート月間」です。小麦粉の代わりに米粉を使ったカレーやクリームシチュー、卵を使っていないマヨネーズ風のノンエッグドレッシングなどが登場します。