８月２７日（金）

　咲くや此花高等学校の食物文化科の生徒さん達が、５年生向けに毎年行ってくださっている、出汁教室が今年は新型コロナウイルス感染症の影響で、オンラインでの開催となりました。

　だしに使う、かつお節や昆布の旨味成分についてのお話や、みそ汁についての動画を使って楽しい授業をしてくれました。

　子供たちは、食い入るように授業を受けていました。

　アンケートでは、「おうちに帰って、みそ汁を作ってみたい。」「包丁の使い方がとても分かりやすかった。」「みそ汁を沸騰させてはいけない理由を知れてよかった。」など、たくさんの感想を書いていました。

　高校生たちの感想を教えていただくと「分かりやすく説明することが、とても難しいことがわかった。もっと分かりやすく説明したい！」「たくさん質問してくれて嬉しかった。」「小学生が本当に可愛かった！」等、高校生にも有意義な時間であったことが伝わってきました。

　今後もこのような交流ができると、子供たちの学びも深まるなと感じられる取り組みでした。

学習園で、大きく育ったひまわりとオクラの観察をしています。
葉の形や種のでき方など、不思議がいっぱいです。

　８月２６日（木）

　長い夏休みが終わり、早速給食がはじまりました！

　２学期初日の給食は、焼きハンバーグ、豆乳スープ、キャベツとピーマンのカレーソテー、黒糖パン、牛乳でした。

　子どもたちに人気のメニューで、どのクラスもよく食べていました。

教育委員会よりご案内がありましたので、お知らせいたします。

令和３年度 家庭教育充実促進事業
「子どもの時間管理について」「勇気づけ子育てとは」について

保護者がゆとりや自信をもち、子育てに取り組む助けとなることをめざし、実施する事業です。

→http://swa.city-osaka.ed.jp/weblog/files/e54109...

　明日から、給食も始まります。エプロンやナフキンなど忘れ物のないようにしてください。また、登校は８時２０分〜８時３５分としています。早く登校しますと、門の前で密集状態となりますので、開門時刻に到着するよう時間調整をしてください。

　２学期を健康に過ごせますよう、ご協力をお願いいたします。