【今日の献立】ごはん　マーボーなす　ツナとチンゲンサイのいためもの
　　　　　　　いり黒豆　牛乳
エネルギー：598Ｋcal　たんぱく質：25.3ｇ　脂質：16.8ｇ
カルシウム：273ｍｇ　ビタミンＡ：184μｇ　ビタミンＣ：18ｍｇ
　今日は中国料理でお馴染みのチンゲンサイについて紹介します。
「緑黄色野菜」に分類されるチンゲンサイは、カロテンの他、ビタミンＣ、葉酸、カルシウム、鉄等の供給源となります。
　カロテンは皮膚や粘膜の細胞を正常に保つ働きがあり、合わせて免疫力を高める働きがあります。また、体内の活性酸素を減らす抗酸化作用があります。
　β-カロテンは体内で必要な分だけビタミンＡに変換されるので、「プロビタミンＡ」とも呼ばれています。葉酸はビタミンＢ群に属する水溶性ビタミンで、造血作用があり、不足すると貧血が生じることがあります。
　　　　　　
　　　　

本日の全校朝会で、「そうじをしよう」の話をさせて頂きました。話の中で、学校での掃除の時間は、日本人のすばらしい文化だと説明させてもらいました。

このような日本の学校の清掃文化を海外の人たちはどのように感じているか、海外から発信されたSNSを挙げてみます。

〇日本で英語教師を3年ほどしたことがある。自分も掃除に参加したが、すばらしいシステムだと思ったよ。子供に学校をきれいにすることを教えられるし、このことによって丁寧に扱うようになるよ。自分が掃除するところにゴミなんか捨てないからね。

〇学校は教科書から学ぶだけの場所ではない。社会の一員として、自分自身に責任を持つことを学ぶ場所でもあるのだ。

〇身の回りのものを丁寧に扱うことを覚えることができる。もし自分で掃除しなければならないのなら、雑に扱ったりしないから。

日本のような習慣がない海外の人たちだからこそ、違いに気づきその良さを発見しているようです。私たちも改めてこの日本文化が持つ重要性を考え直すことができますね。

ロシアワールドカップの記事

行進の練習
かけっこの練習
かけっこの記録をとっています。

バトントスの練習です。リレーでは大切です。

非常に熱心に取り組んでくれています。