【今日の献立】コッペパン（アプリコットジャム）　かつおのマリネ焼き
　　　　　　（ノンエッグドレッシング）　鶏肉とじゃがいものスープ　
　　　　　　　きゅうりのサラダ　牛乳
エネルギー：603Ｋcal　たんぱく質：32.0ｇ　脂質：16.1ｇ
カルシウム：304ｍｇ　ビタミンＡ：250μｇ　ビタミンＣ：30ｍｇ
　食品は「主にエネルギーのもとになる食品」、「主に体をつくるもとになる食品」、「主に体の調子を整えるもとになる食品」の３つのグループに分けることができます。それぞれのグループの食品を組み合わせることで栄養バランスのよい食事をとることができます。
　学校給食の食事内容は「児童又は生徒一人一回当たりの学校給食摂取基準」が定められています。また、給食は家庭で不足しがちな栄養素がとれるように配慮しています。なので健康を維持するために、栄養バランスの整った給食を残さず食べることが大切です。

米プリンストン大学で研究員の真鍋叔郎さんが、日本人28人目のノーベル賞を受賞した。物理学賞は6年ぶり12人目となります。

厳しい環境におかれている日本の若い研究者に向けて「自分が好奇心を持つような研究をやることが大切だ」とエールを送っています。

大阪府の新型コロナウイルス感染者は96人と、約3か月ぶりに2桁となりました。

【今日の献立】ハヤシライス（米粉）　キャベツのひじきドレッシング
　　　　　　　さくらんぼ（缶）　牛乳
エネルギー：638Ｋcal　たんぱく質：22.0ｇ　脂質：15.1ｇ
カルシウム：268ｍｇ　ビタミンＡ：199μｇ　ビタミンＣ：35ｍｇ
　今日は子どもたちにも人気の「ハヤシライス（米粉）」でした。
　大阪市の給食では「ハヤシライス」は、小麦粉を食用油脂でいためて作るブラウンルウを使っています。
　今日の「ハヤシライス［米粉］」は、小麦アレルギーのある児童生徒に配慮し、小麦粉で作ったブラウンルウの代わりに上新粉を使用しています。また、ルウを使用しないことで、あっさりとした味わいとなっています。
　　　　

　

保護者の皆様、先日は残暑厳しい中、運動会に来ていただきましてありがとうございます。心配されていた台風の影響もなく、無事に運動会を終えることができました。本当にありがとうございました。

今回コロナ禍の運動会では、かなりのご無理をお願いしましたが、皆様にはご理解とご協力を頂きました。今後も本校の教育にご理解ご協力を何卒よろしくお願いします。

ここまで、子どもたちはもちろん頑張ってくれました。その子どもたちを指導し、日々叱咤激励し、夜遅くまで会議、準備をしてきました本校の教職員に、今後もエールを頂ければ幸いです。

運動会「開会式」
運動会「閉会式」

2021.10.5　天下茶屋小学校　校長 清原良一