今日の献立は、豆乳マカロニグラタン［米粉］・トマトスープ・ぶどう（巨峰）・黒糖パン・牛乳でした。

　豆乳マカロニグラタン［米粉］は、主材にベーコンを使用した、小麦、乳製品を使わないグラタンです。牛乳やクリームの代わりに豆乳を、小麦粉の代わりに上新粉（米粉）を使っています。マカロニとパン粉も小麦粉を使わず米粉を原料としたものです。豆乳特有のにおいを軽減し、旨みを増すため、チキンブイヨンに加え、カレー粉を使用しています。
　トマトスープは、鶏肉を主材に、缶詰のトマトを使用したスープです。オリーブ油でにんにく、セロリをいためることで風味を増しています。
　これに、ぶどう（巨峰）が１人３粒ずつつきます。今日のぶどうは長野県産のものです。

　明日の献立は、一口がんもとさといものみそ煮・牛肉と野菜のいためもの・みたらしだんご・ごはん・牛乳です。

５・６年生には、昨年度から「外国語科（英語）」が導入されています。
６年１組の今回の学習は、「夏休み記録メモ作ってやりとりしよう」でした。
授業は、挨拶も説明も全て…Ｅｎｇｌｉｓｈ！！
「夏休み記録メモ」にも、英語で記入します。わからない単語は、教科書やタブレットで調べたり、近くの友だちと教え合ったりしていました。
他の先生方も、３年生と６年生の英語の学習の様子を参観しました。そして、放課後には楽しい授業をつくるための研修会も行いました。

今日の学習のめあては、「自分の好みを伝え合おう」でした。

Ｉ　ｌｉｋｅ　〇〇.
Ｄｏ　ｙｏｕ ｌｉｋｅ　〇〇？

という表現を使って、相手の好みを予想したり、自分の好みを伝えたりしました。ペアでインタビューをして、伝え合う活動も行いました。
繰り返し声に出すことで、英語の表現に慣れ、笑顔で交流する姿が見られました。

　今日の献立は、プルコギ・トック・えだまめ・ごはん・牛乳でした。

　韓国・朝鮮の食文化を伝える献立として、プルコギ・トックを組み合わせています。
　「プルコギ」は、韓国・朝鮮の焼き肉のことです。プル＝火、コギ＝肉という意味です。コチジャンを使用し、少し甘辛い味つけにしています。
　「トック」は、韓国・朝鮮のもちと、にんじん、にら、もやし、しいたけが入ったスープです。トッ＝もち、クッ＝汁という意味です。
　これに、ゆでて配缶時に塩をふり、あえたえだまめを組み合わせています。

　明日の献立は、豆乳マカロニグラタン［米粉］・トマトスープ・ぶどう（巨峰）・黒糖パン・牛乳です。

緊急事態宣言の延長が決定しました。

新型コロナウイルス感染症につきましては、現在、若い世代での新規感染者が多く、子ども間での感染が生じるなど、これまでに経験したことのない感染拡大の局面を迎えています。

やはり、「手洗い」や「マスク着用を含む咳エチケット」が感染症対策の基本となります。

再度、予防を徹底していきましょう。