給食 今日の逸品 「タンタンめん」

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 どうしても克服できない苦手なものが誰にでもある。私の場合は、高いところと止まっているエスカレーター。出勤時間の関係で、いつも止まっているエスカレーターを歩いて上る。近くに階段が無いので避けようがないせいか、上ってよいことになっている。第一歩は足を突っ張って、何とかクリア、第二歩で違和感が現れ、大三歩で必ず“くぅにゃあっ”となる。あの感覚がどうしても好きになれない。エスカレーターの床にあるスリットが原因らしい。
 昼の空腹と給食への欲求もまた、あらがえない。今日は、タンタンめん。給食の王道、中華麺に下ごしらえをしっかりして炒めたひき肉が、絡みつく。また野菜のいろどりも最高の逸品。ひと口含むと、体の中で丁々発止の戦いが起こる。肉、野菜、麺の三つ巴。体の中で剣が激しくぶつかり合う音が聞こえそうだ。
 今日も至福の時間をありがとうございました。
 ごちそうさまでした。

今日の逸品 「タンタンめん」

悟空がやってきた!! 大阪市外国語(英語)指導員 ハロウインの取り組み

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生野中学校に悟空がやってきました!
外国語指導員のモーガス先生の変身した姿です。

10月28日 木曜日

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昨日の文化発表会の準備とリハーサルの風景です。

文化発表会のプログラムを配付しました

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 本日、生徒へ文化発表会のプログラムを配付しております。
 プログラムに記載しておりますが、次の対応を取らせてもらいますのでよろしくお願いします。

 舞台見学は発表者の保護者のみとし、完全入替制となります。 席に限りがあるため、1家族おひとりのみで、お願いします。 あらかじめご了承ください。舞台見学にお越しの際は、お配りしている入校証をお持ちください。

 詳しくは配布文書(プログラム)をご覧ください。

給食 今日のいっぴん 「ふきよせ煮」

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 物心ついたころより、変わらない(変えることができない)ルーティーンがあります。仕事が終わって家に帰るとTVのチャンネルを変えて野球中継を探す。虎を探した後に、見つけたら右上の点差を見る。勝ってたり僅差だったら、夕食は中継を見ながらとなり、妻は不機嫌。途中で、逆転されたり相手に点数が入ったらブチッ。妻に笑顔がもどり、ドラマか歌番組となる。昨日は、つけた瞬間ツバメの歓喜の雄姿が。当然、妻は笑顔である。
 変わらないといえば、給食のルーティーンも同じ。お昼が近づくと、恋しくなるのは何故か。胃袋は、完全につかまれています。今日の逸品は、「ふきよせ煮」。根野菜をふんだんに煮込んだ逸品です。サトイモのぬめりがよくとられ、こんにゃくの下処理が実に匠の技である。
 木枯らし一号が吹きましたが、秋になると木の葉、枝、花びら様々なものが風に吹かれて一か所に集まります。この晩秋の趣が、吹き寄せ(ふきよせ)のルーツと呼ばれているそうです。根菜の食感を楽しみながら、調理の技もかみしめさせてもらいました。
 今日もごちそうさまでした。

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