給食運営委員会が行われました。
保健給食委員の他に、校長先生、教頭先生、栄養教諭の櫻井先生、調理員の尾山さん、養護教諭の田中先生、1-1担任の吉田先生が出席されました。
会議では、子どもの好き嫌いについてや、給食の改善点などが話し合われました。

最近では、焼き機の故障でメニューが変更になることもありましたが、新たな機械の導入により改善されています。
苦手な子が多い魚料理の時などは先生方が食べ方をレクチャーしていただいたり、残しのチェックをされたり、より子どもたちが食べやすく楽しめる給食になるよう工夫されています。

「かわりピザ」など、とても人気のメニューでした。毎月レシピも発行されていますので、ご家庭でチャレンジしてみてはいかがでしょう？

　１１月９日（火）のこんだては「牛肉のオイスターソース焼き、中華スープ、りんご、黒糖パン、牛乳」です。
　牛肉のオイスターソース焼きは、牛肉に、しょうが、にんにく、オイスターソース、しょうゆで下味をつけて、ピーマンと合わせて焼いています。にんにくの香りやオイスターソースのコクで食欲をそそる味つけでした。
　りんごは、青森県産の「早生（わせ）ふじ」で「昂林（こうりん）」という品種でした。早生ふじは「ふじ」の突然変異などで生まれた品種で、ふじよりも１か月ほど早く収穫できます。早生ふじには、「昂林」のほかに「ほのか」「ひろさきふじ」「やたか」「紅将軍」「涼香の季節」などの品種があります。
　ふじによく似た味わいで、香りがよく、シャキシャキとした食感で甘味と適度な酸味があり、とてもおいしいりんごでした

運動会も無事に終わり、子ども達は作品展に向けて張り切って絵を描いています。
先週までは、「世界に一つだけの花」に取り組んでいました。
今週は、「にじいろのさかな」です。

天王寺で阪堺線に乗り換えました。
貸切電車で東天下茶屋駅に帰ります。
また、小雨が降り出しました。
雨の中、予定通りの時間に帰校しました。

天気予報では、午後から晴れてくる予報でしたが、一日中雨が降るあいにくの天気になりましたが、子どもたちは楽しく遠足できました。

JR百舌鳥駅に到着。
１４時３２分発に乗車しました。