本日のあいさつキングおよびクイーンは６人でした。
大きな声であいさつをしてくれました。
山田先生のお話にもありましたように、今後も続けていくことが大事です。
運営委員会の皆さん、ご苦労様でした。

来週「もぐもぐ週間」で給食の残食調べをします。

オリンピックでも問題になりましたが、フードロスなど食品の廃棄などです。日本では食品のフードロスの割合が高く、時々マスコミにもあげられています。

日本は昭和には「もったいない」という言葉が有名なぐらい食事をきれいにたいらげる文化でしたが、ファーストフードなどが出回り、安価なお弁当が店頭に並びだしたころから廃棄する傾向になりました。

2030年までにSDGｓの目標を世界が掲げています。この目標達成のためにもフードロスの問題に取り組みましょう。17の目標のうち2番目「飢餓をゼロに」です。

学校では、PTAに協力していただいて、SDGｓの取り組みを進めていきたいと思っています。１学期にはリサイクル活動として取り組んでいただきました。少しでも残食が減りますよう取り組んでいきたいと思いますので、ご協力お願いします。

【今日の献立】ごはん　くじらのたつたあげ　豚肉とじゃがいもの煮もの
　　　　　　　きゅうりの赤じそあえ　牛乳
エネルギー：649Ｋcal　たんぱく質：27.4ｇ　脂質：16.7
カルシウム：272ｍｇ　ビタミンＡ：205μｇ　ビタミンＣ：22ｍｇ
　今日の主菜は「くじらのたつたあげ」でした。
　くじらは大きく分けて歯をもつハクジラ（マッコウクジラ、ツチクジラなど）と歯の代わりにひげのあるヒゲクジラ（シロナガスクジラ、ミンククジラなど）に分けられます。
　日本人の鯨食文化は、「捨てるところがない」といわれるほどで、多くの部位を無駄なく利用できるよう、古くから工夫されてきました。
　くじらの赤肉は、たんぱく質を多く含み、不足しやすい鉄も体に吸収されやすい形で豊富に含まれています。
　「たつたあげ」は肉や魚をしょうゆなどの調味料で下味をつけ、でんぷんをまぶしてあげたものです。　

２年が一生懸命作成したゲームを１年に説明をして遊んでもらいます。
２年必死で説明
１年必死で実行
「ちょっぴりお兄さんお姉さんになった２年生でした。」

本日であいさつ週間・赤い羽根募金活動は終了です。
児童会の皆さんご苦労様でした。
「僕はあいさつ王になる」今日はだれがなるかな？