今回は1年1組の高井先生の研究授業です。
この後、講師をお招きして研究討議会を実施します。
日々授業力の向上に努めています。

【今日の献立】ごはん　関東煮　れんこんの梅風味焼き　のりのつくだ煮
　　　　　　　牛乳

エネルギー：612Ｋcal　たんぱく質：25.4ｇ　脂質：14.6ｇ
カルシウム：326ｍｇ　ビタミンＡ：339μｇ　ビタミンＣ：34ｍｇ
　今日の主菜「関東煮」でした。
　おでんの由来について諸説がありますが、関西では昔、みそ田楽のことをおでんとよんでいたため、現在のおでんのことを関東煮というそうです。
　おでんは煮こみ田楽の略称で、こんにゃく、だいこん、さつま揚げなどの練り製品、すじ肉などを、たっぷりの煮汁で煮込んだものです。
　今日の給食の「関東煮」は、鶏肉、うずら卵、ごぼう平天、じゃがいも、こんにゃく、あつあげ、だいこん、にんじんを使っています。　　　

入賞作品を掲載します。
食育展(２月22日〜３月1日)で西成区役所1階区民ロビーに展示されます。

入賞作品を掲載します。
食育展(２月22日〜３月1日)で西成区役所1階区民ロビーに展示されます。

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食育展(２月22日〜３月1日)で西成区役所1階区民ロビーに展示されます。