今日の給食の献立は、くじらの竜田揚げ、豚肉とじゃがいもの煮物、きゅうりの赤紫蘇和え、ご飯、牛乳でした。日本では、昔からくじらを使ったさまざまな料理が食べられてきました。肉だけでなく、皮や内臓、尾鰭まで工夫して使うので、くじらは「捨てるところがない」と言われるほどです。今日は、くじらに醤油、生姜などで味をつけて、でんぷんをまぶし、油でからりと揚げたくじらの竜田揚げです。かみごたえがあり、くじらのおいしさが味わえました。豚肉とじゃがいもの煮物には、他にもたくさんの野菜が入っていて、彩りも綺麗でした。きゅうりの赤紫蘇和えは、紫蘇の香りが食欲をそそりました。

この度、本校の給食場が表彰されました！
いつも子どもたちのために美味しい給食を管理してくださっている、事業担当主事さんや、給食調理員のみなさんに感謝です。

たくさん秋を探したあとは、時間があったので、最後は公園で遊ぶこともできて、大興奮の１年生でした☆

その３

その２