緊張もあり嬉しさもありですね。

今年度初めての学習参観です。

【今日の献立】コッペパン（バター）　豚肉のデミグラスソース　スープ
　　　　　　　ぶどうゼリー　バター
エネルギー：676Ｋcal　たんぱく質：26.9ｇ　脂質：27.9ｇ
カルシウム：300ｍｇ　ビタミンＡ：213μｇ　ビタミンＣ：57ｍｇ
　今日は富有柿の予定でしたが天候等の影響で必要数が確保できず、ぶどうゼリーに変更となりました。
　さて、人の手には、目には見えないが数えきれないぐらいの細菌やウイルスが付着しています。その中には、食品を介して体の中に入り、食中毒を引き起こすものもあります。
　食中毒を防止するには、手洗いにより目に見える汚れだけでなく、食中毒を引き起こす細菌やウイルスも除去することが大切です。また、手洗いは、ウイルスによる感染症予防にも有効です。
　手洗いの基本は、水でぬらした手に石けんをつけ、よく泡立てて行うことと、手の平や手の甲、親指、指先、つめ、手首など、洗い残しやすい部分を忘れずにしっかりと洗うことが大切です。
　是非ご家庭でも、食事の前や外から帰った時などの手洗いが、習慣化しますよう声掛けをお願いいたします。

保護者の皆様方へ

明日の学習参観ですが、感染拡大防止のため各ご家庭１名で出席番号で前半・後半の入れ替えでお願いしております。
緊急事態宣言も解除され、感染者数が一けた台で落ち着いている状況ですので、何とか保護者の皆様に授業の様子を見て頂きたいと思います。
しかし、オミクロン株という新たな変異株の報告もあり、朝晩の冷え込みも激しくなってきており、新型コロナだけではなくインフルエンザに対する感染防止対策も必要になってきました。
今年度お子さんの頑張っている様子を見て頂ける機会も少なく、今回何とか短時間でも見て頂けたらと実施させて頂きますが、参観の際には保護者の皆様方におかれましては、何卒密にならないようご配慮頂きますよう重ねてお願い申し上げます。

天下茶屋小学校　校長　清原良一

【今日の献立】ビビンバ　わかめスープ　アーモンドフィッシュ　牛乳
エネルギー：588Ｋcal　たんぱく質：23.8ｇ　脂質：16.0ｇ
カルシウム：325ｍｇ　ビタミンＡ：221μｇ　ビタミンＣ：16ｍｇ
　今日は旬のほうれん草やだいこんうを使った「ビビンバ」でした。
　ほうれん草は、ペルシア（現在のイラン）が栽培の起源とされています。そこから、中国とヨーロッパへ伝わり、根が赤く、葉に切れ込みがあるのが特徴の東洋種と、葉が丸みを帯びていて、根の色は薄いものが多い西洋種の２種類が生まれました。
　最初、日本には中国から東洋種が伝わりましたが、現在では２つの良いところを合わせた交雑種が広く栽培されています。
　ほうれん草に多く含まれる栄養素は、皮膚や粘膜の健康を維持するカロテンや、風邪などの感染症予防に効果的なビタミンＣなどです。
　冬のほうれんそうは色も濃く、甘みも増します。またビタミンＣの含有量を比べてみると、冬は夏の約３倍量を含んでいます。