今日の献立は、とうふハンバーグ・カリフラワーのスープ煮・スライスチーズ・黒糖パン・牛乳でした。

　とうふハンバーグは、ツナ・とうふ・粗みじんに切ったたまねぎ、調味料などを混ぜ合わせ、１人１コずつにまとめ、焼き物機で焼いています。これにケチャップが１人１袋つきます。アレルギーのある児童に配慮し、鶏卵は使用していません。
　スープ煮は、豚肉、キャベツ、にんじん、カリフラワー、しめじ、青みにむきえだまめを使用しています。カリフラワーには「キャベツの花」という意味があります。キャベツと同じアブラナ科の野菜で、１１月〜３月頃にたくさんとれておいしくなります。
　スライスチーズは、１人１枚ずつです。

　明日の献立は、冬野菜のカレーライス・ブロッコリーとコーンのサラダ・黄桃（カット缶）・牛乳です。

歯科衛生士さんに来ていただいて、歯磨き指導を行いました。
口中の歯垢をとるために、どんな歯磨きの仕方をしたらいいのかを楽しく学習しました。

　今日の献立は、たらフライ・さつまいものみそ汁・きくなとはくさいのごまあえ・ごはん・牛乳でした。

　たらフライは、冷凍のまま１７０度のなたね油であげています。
　みそ汁は、さつまいも、うすあげ、たまねぎ、にんじん、もやしを使用し、青ねぎを使用しています。
　ごまあえは、旬のきくなとはくさいを合わせて使用し、食べやすくしています。砂糖、うすくちしょうゆで作ったタレをかけ、いりごまをふり、あえたものです。

　１２月１３日(月)の献立は、とうふハンバーグ・カリフラワーのスープ煮・スライスチーズ・黒糖パン・牛乳です。

　外国語活動の様子です。ペアになり店員と客に分かれて
"What dou you want?"
"I want two bananas."
"Here you are."
"Thank you."
と楽しくコミュニケ―ションをとることができました。中には
"It is one hundred yen."
と値段を言っている児童もいました。

　今日の献立は、和風焼きそば・きゅうりのしょうがづけ・りんご・黒糖パン(1/2)・牛乳でした。

　和風焼きそばは、豚肉を主材に塩、こしょう 、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆで味つけしています。喫食時にかつおぶしをかけていただきます。
　きゅうりは焼き物機で蒸し、しょうが風味をきかせた調味液につけます。
　りんごは、１人１/４切ずつです。今日のりんごは、長野県産のものです。

　明日の献立は、たらフライ・さつまいものみそ汁・きくなとはくさいのごまあえ・ごはん・牛乳です。