〇今日の給食

　じゃこなっ葉ごはん、豚肉のスタミナ焼き、あつあげと冬野菜のあったか煮、牛乳

　　〇学校給食献立コンクール　最優秀賞作品

　＜ねらい＞寒い季節を元気にすごすために、食欲がわくメニューを考えました。

　　ちりめんじゃことだいこん葉でごはんを食べやすくし、にんにくと白みそで豚肉を風味良く焼きます。

　これに、旬の冬野菜絵を使い、でんぷんでとろみをつけた体が温まる煮ものを組み合わせています。

　　・じゃこなっ葉ごはん
　　・豚肉のスタミナ焼き
　　・あつあげと冬野菜のあったか煮

　　　　※中央区　開閉小学校、昨年の給食委員会の作品です。

　　〇クイズ

　今日の給食に登場する「ちりめんじゃこ」は何色のグループの食べ物でしょうか。

　　　　　　１．黄
　　　　　　２．赤
　　　　　　３．緑

　　〇今日の給食

　カレーうどん、はくさいの甘酢あえ、りんご、コッペパン、ソフトマーガリン、牛乳

　　〇うどん

　うどんは、小麦粉・塩・水を混ぜ合わせて練った生地を、細長いめんにして、ゆでて食べます。

　生地をうすくのばして、ほう丁で切る作り方や、生地を細長くのばして、めんにする作り方などがあります。

　　〇クイズ

　今日の給食に登場する「はくさい」の旬はいつでしょうか。

　　　　　１．春
　　　　　２．秋
　　　　　３．冬

　　〇今日の給食

　さばのみぞれかけ、すまし汁、こまつなの煮びたし、ごはん、牛乳

　　〇みぞれかけ

　空中でとけかかったt雪が、雨と混じってふるものが、みぞれです。

　すりおろしただいこんが、このみぞれを思い浮かばせることから、だいこんおろしをかけた料理を「みぞれかけ」お呼びます。

　　★今日の給食では、さばのみぞれかけが登場します。

　　〇クイズ

　今日の献立の「さばのみぞれかけ」のみぞれに使われている野菜はどれでしょう。

　　　　　１．にんじん
　　　　　２．れんこん
　　　　　３．だいこん

管理作業員の小坂さんが、黒板下のふみ台を作成されました。
軽い素材で扱いやすく、掃除もしやすいです。今まで使っていたものよりも安定しており、安全にも配慮されています。
１年生から順に配置していく予定です。

１２月４日（土）に田中食堂がありました。
今回は、５年の渡邉先生と２年の齋藤先生も見学にいきました。子どもたちも喜んでいましたよ。
今回はクリスマスバージョンの飾りつけで、ささやかなプレゼント付きでした。
次回は１月１５日（土）に開催されます。まだ参加したことがない人は、ぜひ友だちと誘い合って申し込んでみてはいかがでしょうか。