今日の献立は、鶏肉の甘辛焼き・みそ汁・だいこんの煮もの・ごはん・牛乳でした。

　鶏肉は、料理酒、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで下味をつけ、たまねぎを混ぜ合わせ、焼き物機で焼いています。
　みそ汁は、うすあげ、はくさい、にんじん、えのきたけ、青みに青ねぎを使用しています。
　だいこんの煮ものは、冬が旬のだいこんと豚肉をだしで煮上げ、みりん、うすくちしょうゆで味つけし、水どきでん粉でとろみをつけて仕上げています。だいこんには食べ物の消化を助ける働きがあります。

　明日の献立は、さばのみぞれかけ・すまし汁・こまつなの煮びたし・ごはん・牛乳です。

３〜６年生を対象に、学力経年調査が行われました。
これは、今年度の学習内容の理解度を把握することと、次年度の授業改善に生かすことを目的とし、大阪市の小学校３年生以上が参加する大規模な調査です。

２時間目に国語、３時間目に社会が行われました。テストに取り組む表情は真剣そのものです。

明日は、２時間目に算数、３時間目に理科、４時間目に英語（５，６年のみ）が行われ、アンケートを行う時間も別に予定しています。

この調査の結果は、来年３月中旬ごろ返却予定です。

　今日の献立は、さけのマリネ・肉だんごと麦のスープ・プチトマト・コッペパン・ブルーベリージャム・牛乳でした。

　さけのマリネは、塩、こしょうで下味をつけ、でん粉をまぶしてなたね油であげたさけ（角）に、たまねぎの入ったマリネ液をからませています。「マリネ」とは、フランス語で「ひたす」という意味です。
　スープは、肉だんごを主材として食物繊維の多い押麦、旬のだいこん、ほうれんそうなどを使用しています。
　これにプチトマトがつきます。

　明日の献立は、鶏肉の甘辛焼き・みそ汁・だいこんの煮もの・ごはん・牛乳です。

本日、警察の方に非行防止教室を開いていただきました。少年犯罪のお話を聞かせていただいたり、ペープサートで「万引きをするとどうなるか」を見せていただいたりして、犯罪を起こさない、巻き込まれないようにしようと、強く意識することができました。
資料を持ち帰っていますので、ご家庭でもお話いただければと思います。

　今日の献立は、鶏肉と野菜の煮もの・じゃこ豆・かぶのゆず風味・ごはん・牛乳でした。

　煮ものは、じゃがいも、こんにゃくなどを使用して、ボリュームを出しています。
　じゃこ豆は、ゆでたちりめんじゃこと、でん粉をまぶしてなたね油であげた大豆に、甘辛い調味液をからませたものです。かみごたえがあり、児童に好評な献立です。
　かぶは、焼き物機で蒸し、さっぱりとしたゆず風味の調味液をかけ、あえています。

　１２月６日(月)の献立は、さけのマリネ・肉だんごと麦のスープ・プチトマト・コッペパン・ブルーベリージャム・牛乳です。