今日の献立は、カレーうどん・はくさいの甘酢あえ・りんご・コッペパン・ソフトマーガリン・牛乳でした。

　カレーうどんは、牛肉を主材にうすあげ、たまねぎ、にんじん、青ねぎを使用しています。牛肉、野菜をいためて、だしを加えて煮、塩、カレールウの素、こいくちしょうゆで味つけしています。寒い時期に体の温まる一品です。
　はくさいは、焼き物機で蒸し、砂糖、塩、米酢を合わせたタレをかけ、あえています。
りんごは、１人１/４切ずつです。今日のりんごは、長野県産です。

　今日は２学期最後の給食でした。３学期の給食は、１月１２日(水)から始まります。献立は、れんこんのちらしずし・ぞう煮・ごまめ・牛乳です。

　てこが水平につり合うときの規則性を調べてみました。
　実験の結果から、てこが水平につり合っているとき、うでを引く力の大きさは、支点からのきょりに反比例することが分かりました。

児童集会後に、「学校図書館協議会　読書感想文コンクール」の表彰がありました。
６名の児童が校長先生より表彰状を受け取りました。これを励みに、冬休みの宿題にも取り組んでほしいと思います。

今日の児童集会は「学年クイズ」
各学年に合わせたクイズが出されていました。写真のほかに「　ヲ　の１画目はどこから？」や「ビーバーの尾はどんな形？」といった問題がありました。

　今日の献立は、豚肉と干しずいきのみそ煮・うすくず汁・焼きかぼちゃの甘みつかけ・ごはん・牛乳でした。

　ずいき（芋茎）は地域によって芋がらとも呼ばれるさといもの葉柄（ようへい）のことで、カルシウムや鉄、食物繊維が多く含まれています。今日のみそ煮は、豚肉、干しずいき、うすあげ、青ねぎを使用し、砂糖、みりん、こいくちしょうゆ、赤みそで味つけしています。
　うすくず汁は、鶏肉、はくさい、だいこんなどを使用した具だくさんの汁もので、水どきでん粉でとろみをつけ、青みにみつばを使用しています。
　かぼちゃ（冷）は焼き物機で焼き、砂糖、塩、こいくちしょうゆで作ったみつをかけます。
　今日は冬至です。冬至にかぼちゃを食べると、かぜをひかずに健康に暮らせるといわれています。

　明日の献立は、カレーうどん・はくさいの甘酢あえ・りんご・コッペパン・ソフトマーガリン・牛乳です。