★親子丼
★すまし汁
★黒豆の煮もの
★牛乳

○黒豆は、お正月に食べるおせち料理のひとつです。黒豆には、「まめに（まじめに）働き、まめに（健康に）くらせますように」という願いがこめられています。

★ビーフシチュー
★カリフラワーのピクルス
★ミニフィッシュ
★おさつパン
★牛乳

●今日のビーフシチューは、綿実油と小麦粉でルウをつくり、塩、こしょう、ローレル、デミグラスソースなどで味つけして煮こんでいます。
　カリフラワーのピクルスは、さとう、しお、ワインビネガーを合わせて煮、熱いうちにゆでたカリフラワーとコーンにつけ、十分味を含ませています。

3学期が始まり、子どもたちの笑顔が学校に戻ってきました。
まずは6年生の発育測定でした。保健指導は「朝食の大切さ」。保健の先生オリジナルの紙芝居の映像を見て勉強しました。
3学期も、「早寝、早起き、朝ごはん」を大切に、寒い日々も元気に過ごしてほしいです。

★れんこんのちらしずし
★ぞう煮
★ごまめ
★牛乳

　新学期が始まりました。みなさんの冬休みはいかがでしたか？
　ご存じのとおり３学期は１月から３月までの期間ですが、１月は「行く」、２月は「逃げる」、３月は「去る」といわれています。給食日数も、４７日です。１学期や２学期とくらべて給食日数が１番少ない学期です。このように１月から３月にかけての期間は、とても忙しい時期となりますが、余裕をもった３学期を過ごすようにしてください。
　正月には新しい年の始まりを祝い「今年も幸せに過ごせますように」と願って食べる料理がたくさんあります。今日の給食には、「ぞう煮」と「ごまめ」がでます。