9月30日 給食

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〜献立〜
コッペパン・牛肉の香味焼き・スープ煮・サワーキャベツ




 牛肉の香味焼きは、牛肉にワイン・塩・こしょう(粗挽)・オールスパイス・ウスターソース・オリーブ油で下味を付けてピーマンと混ぜ合わせ焼き物機で焼きます。

 スープ煮は、鶏肉・じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・グリンピース・マッシュルームを使用した洋風の煮物です。

 サワーキャベツは、ゆでたキャベツを砂糖・塩・ワインビネガー・薄口しょうゆ・オリーブ油で作ったドレッシングです。

 ワインビネガーは、ぶどうから作られる、香りのよい酢です。ぶどうを発酵させて作るワインをさらに発酵させると、ワインビネガーになります。

 給食では、サラダのドレッシングや魚のマリネなどにワインビネガーを使います。







長篠のたたかい



 武田軍と

 織田・徳川軍と



 戦い方の違いから

 勝敗の理由を探ります





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曲名当てクイズ






 放送室から

 集会委員会のクイズ

 教室から

 歓声が届きます






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9月29日 給食

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〜献立〜
ごはん・やきとり・みそ汁・なすのそぼろ炒め


 やきとりは、しょうが汁で下味を付けて焼いた鶏肉と白ねぎに、でん粉でとろみをつけた甘辛いタレをかけています。

 みそ汁は、旬のかぼちゃ・うすあげ・玉ねぎ・オクラ・ワカメを使用しています。

 なすのそぼろいためは、豚ひき肉・なす・ピーマンを炒め、砂糖・濃口しょうゆで味付けしています。
 

視力検査



 きちんとディスタンス

 おしゃべりはしません

 



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