豚肉のオイスターソース焼き
厚揚げと大根の中華煮
デコポン です。

　

"不知火"は"清美"と"ポンカン"の交配種です。
不知火の中の、糖度13度以上で酸度1%以下の基準をクリアしたものがデコポンと名乗れます。
熊本県の生産量が全国で一番多いです。