日中に雪が舞うこともあり、まだまだ寒い季節。給食室は火力全開の時間帯でも１６度程で、大鍋の中身が水蒸気で見えなくなる程、とても寒いです。真夏は４０度を超えるのにね。

　今日の給食は洋食メニューです。
かぼちゃのプリンはかぼちゃのペーストと鶏卵、牛乳、クリーム、砂糖を混ぜ合わせ、ミニバットに流し入れて蒸し焼きにします。30分ほど蒸して「蒸しあがったかな？」とチェックしましたが、気温が低いためか、基本の時間通りには出来上がりません。再度蒸し焼きして仕上げます。
　牛肉のデミグラスソース煮は、ワインで下味をつけた牛肉、玉ねぎを炒めた後、りんごピューレやデミグラスソース等で味付けをした洋風の煮物です。もっと欲しかった！という声があがりました。
　これとコーンスープ、レーズンパン、牛乳の組み合わせです。
　皆さん、お味はいかがでしたか？

　本日は、3年生は午後から進路懇談。1・2年生は、通常授業が行われています。
6限目の1年生は、道徳（ポートフォリオ）とデジタルドリルアンケートを行い、2年生は、学年末テストに向けてのテスト計画を行っていました。

　1・2年生もがんばっています！

　

　本日、3年生は午後から公立一般選抜学力検査に向けて、受検校決定の進路懇談を行っております。受検に向けて、いい話し合いの場になるよう、努めてまいりたいと思います。今日は一段と、寒さが厳しい中ではございますが、どうぞよろしくお願いいたします。

　少し肌寒い一日のスタートとなりました。東の空は間もなく日の出です。いい天気になりそうです。西の空には、きれいなお月さんが見られました。

　本日は、特別選抜学力検査の日です。受検生のみなさん、持てる力を十分に発揮してください。遠くからとなりますが、応援しています！がんばれ！