本日の献立は

　・まぐろの甘辛焼き
　・豚汁
　・くきわかめのつくだ煮
　・ご飯
　・牛乳　　　　　　　　　　です。

　「くきわかめ」は、わかめの葉のしんの部分で、コリコリとした
　歯ごたえが特徴です。今日の給食では、くきわかめをつくだ煮にしています

本日の給食は

　豚肉と野菜の煮もの・なにわうどん・プチトマト・黒糖パン・
　牛乳です。

　「なにわうどん」は「きつねうどん」をイメージしたものです。
　三角形に切って、あまからく煮たうすあげと、かまぼこ、はくさい、
　青ねぎが入ったうどんに「とろろこんぶ」を入れて食べます。
　「きつねうどん」が大阪で生まれたと言われていること、
　また「とろろこんぶ」も昔から大阪で作られていることから、
　大阪市の給食では「なにわうどん」と名づけられました。

本日の給食は

　ハヤシライス・キャベツのひじきドレッシング・みかん（缶）・牛乳
　です。

　「ハヤシライス」の名前の由来にはいろいろな説があります。

１・・こま切れ肉料理をごはんにかけた「ハッシュドビーフ・ウィズ・
　　　ライス」が「ハヤシライス」になった。
２・・早矢仕有的(はやしゆうてき)という人が考えてできた料理
　　　だから「ハヤシライス」になった。

給食のハヤシライスは、市販のルウは使わず、給食室で作ったブラウンルウでよく煮込みます。子どもたちにとても人気の献立です。
さらに今日はラッキーにんじんが入っていました。

　明日、１月２６日（水）に予定しています、「新１年生入学説明会資料配布」は、予定通り実施いたします。
　お知らせしています通り、１５：３０〜１６：００、本校南門（講堂側）にて資料をお渡しいたします。
　その際、「家庭連絡票」および「検温表」を忘れずお持ちください。
　また、講堂にて物品購入ができます。
　なお、物品は後日、本校職員室にてお渡しすることもできます。
　その際、お釣りのないようにお願いします。
　どうぞよろしくお願いいたします。

　本校の臨時休業措置について、ご理解ご協力を賜り、心より感謝申しあげます。
　このたび、濃厚接触者の確認と、校内の消毒作業等を行い、学校の安全が確認できましたので、１月２６日(水)から学校を通常通り再開します。
　状況の変化や対応をお願いする場合は、学校ホームページ等でお知らせいたします。
　なお、この件について、うわさや風評被害がないように、冷静な対応をお願いいたします。

大阪市立弁天小学校　校長　原田　聡