こちらは、同じく学年末テスト1日目の３年生。
２時間目の社会科テストに取り組む２組のみんなです。

頑張っています。

今日からいよいよ、３年生は学年末テストが始まりました。
中学校で受ける定期テストも、今回が最後となります。

1日目は
1時間目は、英語
2時間目は、社会
3時間目は、体育

写真は2時間目の社会科テスト。3年1組の様子です。

図書室では、今月のおすすめ本のコーナーを更新しています。

今年に入ってから、まだ図書室に来ていない人は、ぜひのぞいてみてください。

今日も気温が低いです。
先ほどは、この豊崎中学校の付近も雪がぱらついていました。

それでは、本日の給食のメニューをご紹介します。

さばのみそ煮
五目汁
ブロッコリーのごまあえ
ご飯
牛乳

『さば』
今日の給食では、さばのみそ煮が登場します。
さばには、体をつくるたんぱく質や体によい働きをもつ脂質のほか、体内でエネルギーを作り出すときに必要なビタミンB群などが含まれています。

さばの脂質に含まれる成分には、DHA（ドコサヘキサエン酸）…脳の働きを助けるものと、EPA(エイコサペンタエン酸）…血管の病気を予防するものがあります。

さばは、血管や脳に作用する栄養素が豊富に含まれているため、日々勉強をがんばっている豊崎中学校の生徒のみなさんには、たくさん食べて欲しいお魚です。

今日は給食で『さば』を食べるので、午後も頭がしっかり働いてくれますよ。
午後からの授業も頑張りましょう。

本日は45分授業の日です。
いつもよりあっと言う間に、給食の時間をむかえたように感じます。

それでは、本日の給食メニューをご紹介します。

ポトフ
カレーソテー
桃のクラフティ
黒糖パン
牛乳

『ポトフ』

フランスの家庭料理のひとつで、肉や野菜などを煮込んだスープのことを「ポトフ　pot au feu」と言います。煮込んだ肉と野菜をスープと一緒に食べます。
給食では牛肉とウインナー、じゃがいも、パセリを使って食べやすい大きさに切ってから煮こんでいます。

『桃のクラフティ』

「クラフティ」とは、フルーツ、卵、小麦粉などを混ぜて焼き上げたフランスの伝統菓子（でんとうがし）です。
本場はタルト生地に流し込むことが一般的ですが、日本では型にそのまま入れて焼き上げているものも多いです。
きょうの給食では、白桃の缶づめを使ったクラフティです。

きょうの給食は、フランスの伝統的な家庭料理が主なメニューとなっていますね。

温かい給食を食べて、寒さに負けないよう、体をしっかり温めてください。
午後からも頑張って授業を受けましょう。