今日の給食は、ごはん、牛乳、あおうおのしょうゆだれかけ、みそ汁、こまつなのいためものです。

　こまつなは、カロテンを多く含む野菜です。また、カルシウムや鉄など不足しやすい栄養素も含んでいます。
　
　◎こまつなに含まれる栄養素のおもなはたらき◎
●カロテン・・・目の働きをよくしたり、細菌に対する抵抗力をつけて病気を予防したりします。
●カルシウム・・・骨や歯をつくるもとになります。また、筋肉を動かすときにも必要です。
●鉄・・・血液をつくるもとになって、体全体に酸素を運んでいます。

　２年生の教室では、ハンドサインでおいしいを表現してくれました。
　しっかり食べて元気に毎日を過ごしてほしいと思います。

　給食クイズ
こまつなにたくさん含まれている栄養素は、なんでしょう？
（１）脂肪
（２）たんぱく質
（３）カルシウム

　24日（水）の給食は、中華丼、牛乳、きゅうりの中華あえ、みかんでした。

　中華丼は、豚肉、うずら卵を主材に、はくさい、たまねぎ、たけのこ、にんじん、しょうが、しいたけを使用しています。
　きゅうりの中華あえは、きゅうりを焼き物機で蒸し、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆ、ごま油で作ったタレをかけ、あえました。
　
　給食クイズ
今日の中華丼に使われている肉は、何の肉でしょう？
（１）豚肉
（２）牛肉
（３）鶏肉

「音楽の仕組みを生かして、自分たちのリズムアンサンブルをつくろう」という「音楽づくり」の授業です。

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