12月7日 火曜日

今日の授業風景その2です。 
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12月7日 火曜日

あいにくの天気ですが、本日の授業風景です。
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給食 今日の逸品 「とうふハンバーガー」

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 「ここはどこ?私はだれ?」とまではいかないが、年に1,2度方向感覚を失う時がある。私は、中央線本町駅が鬼門である。生駒方面と思ったホームに立つと、コスモスクエア方面だったりする。昨日、レジでワオンと鳴く大型商業施設に行った。滅多に行くことが無い大型店舗だったので、不覚にも駐車場所の方向がわからない・・・北はどっちだ??。会計を済ました後に、「どっちやった?」などと聞くと、このあとどういう攻撃を食らうか、わからない。ここは、それとなく後ろをついていくことに決める。スタ スタ スタ ためらうことなく、買い物袋を提げて進んでいく。このルートで間違いない!尊敬の念を抱く。出入口近くの、お店を通るときに一言。「ここのいちご大福うまそうやねぇ、来た時から気になっててん」。尊敬の念は崩れ去る。「話を聞かない男、地図が読めない女」という本があるが、甘いものがあれば地図も読めるようになるのである。
 方向感覚を失うといえば、今日の給食は常識をひっくりかえす。とうふバーグとスライスチーズ。そして、ケチャップ。このお題に、どう答えるか。答えは一つ、チーズバーガーしかない! がぶりっ 黒糖パンから噛みしめると出てくる甘みをとうふハンバーグ、チーズ、ケチャップの味わいが受け止める。しかも、おいしさをまといながらも、ヘルシーな仕上げ、これは創作料理か?!と思わせる逸品である。
 脇役に追いやってしまったが、今日のカリフラワーのスープ煮の具材の煮込み具合も最高であった。口で溶けるとは、こういうことか!と実感。今日もごちそうさまでした。

 今日の逸品 とうふハンバーグ改め「とうふチーズバーガー」


12月6日 月曜日

本日の授業風景その3です。す
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12月6日 月曜日

本日の授業風景その2です。
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