今日の給食<3月8日(火)>![]() ![]() 〇本日のメニュー ・豚肉の生姜焼き ・サツマイモの味噌汁 ・菜の花のおひたし ・ごはん ・牛乳 菜の花はビタミンCも豊富です。厚生労働省はビタミンC摂取の推奨量を1日100mg(15歳以上の男女)としていますが、菜花は可食部100gあたり130mgも含まれているのです。ビタミンCにも、抗酸化作用や免疫力アップの効果が期待でき、さらには、血管を強化したり美肌を育成したりする効果も期待できます。 引用元 ウェザーニュース https://weathernews.jp/s/topics/202003/040155/#...
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