今日の献立は、えびのチリソースいため・中華がゆ・はっさく・コッペパン・バター・牛乳でした。

　えび(大)は料理酒で下味をつけ、たまねぎ、しょうが、にんにく、白ねぎ、トウバンジャンで香りよくいため、砂糖、こいくちしょうゆ、ケチャップで味つけします。水どきでん粉でとろみをつけ、味がからむようにしています。
　中華がゆは、肉だんご、だいこん、にんじん、彩りにチンゲンサイを使っています。ごま油を使用することで、中華らしさを出しています。
　はっさくは、1人１/４切れずつつきます。今日のはっさくは、和歌山県産のものです。

　明日の献立は、豚肉とれんこんのいため煮・五目汁・きな粉よもぎだんご・ごはん・牛乳です。

６年生から在校生へのプレゼントは、心を込めて作ったぞうきんです。
大切に使いたいと思います。

そして、最後に全員で校歌を歌いました。
１年生から６年生が全員そろって歌うのは今回が最後となります。とっても素敵な歌声が校舎に響いていました。

心のこもった、温かい会になりました。
６年生のみなさん　おめでとうございます！

本日、卒業お祝いの会を開きました。
これまでは講堂で行っていましたが、昨年度と同様リモートでの開催となりました。

はじめの言葉の後、各学年が事前に撮ったお祝い動画をたてわり班で見ました。各学年とも工夫を凝らした内容で、感謝の気持ちやお祝いの気持ちを伝えました。

次に、たてわり班から６年生にメッセージカードをプレゼントしました。
５年生が中心になって作ったメッセージカードを１年生が渡しました。

　今日は、卒業のお祝い献立でした。
　「手巻きご飯」は、牛肉の甘辛煮とツナソテーを手巻き焼きのりにご飯と一緒に巻いていただきます。
　牛肉の甘辛煮は、牛肉とたまねぎをしょうがとにんにくの風味をきかせていため、砂糖、こいくちしょうゆ、赤みそ、水を合わせた調味料で味つけしています。ツナソテーは、ツナときゅうりをいため、砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆで甘酸っぱく味つけします。手巻き焼きのりは１人２袋ずつつきます。
　すまし汁は、とうふ、だいこん、にんじん、しいたけ、彩りにみつばを組み合わせています。
　いちごは、１人２コずつです。今日のいちごは、熊本県産の「ゆうべに」です。

　３月７日(月)の献立は、えびのチリソースいため・中華がゆ・はっさく・コッペパン・バター・牛乳です。

　今日の献立は、鶏肉のみそバターソース・洋風煮・デコポン・おさつパン・牛乳でした。

　鶏肉のみそバターソースは、鶏肉に塩、ワインで下味をつけて焼いたものに、八丁みそ、赤みそ、バター、砂糖を合わせたソースをかけています。
　洋風煮は、豚肉、じゃがいも、キャベツ、たまねぎ、にんじん、むきえだまめ使用し、塩、こしょう、ローレル、うすくちしょうゆ、チキンブイヨンで味つけしています。
　デコポンは1人１／４切ずつつきます。今日のデコポンは、和歌山県産のものです。

　明日は「卒業お祝い献立」です。献立は、手巻きご飯（牛肉の甘辛煮、ツナソテー）・すまし汁・いちご・牛乳です。