油物を作ってもらえない悩みを持っているのは、私だけではないはずである。我が家は1（母）対３（父娘娘）にもかかわらず、この均衡は崩れない。稀に鶏のから揚げは食卓に並ぶが、一度もかきフライは出たことが無い。先日スーパーの特売で、かきが激安で売られていた。娘と私は目を見合わせ、お互い大きくうなづく。
　いよいよ決行の日。この日の為に、かきフライ弁当を娘にたべさせ、かきの虜になってもらった。予想通り、「あんた、こんなん食べへんでぇ、はよもどしぃ」と妻。「食べたい、食べたい」と娘。「しゃーないなぁ、じゃぁ作るわ」と私。お約束通りの展開である。
　お約束通りと言えば、今日の給食もしかり。スパゲティを箸で食る幸せ。この繊細なタッチで、クリームの海で泳ぐ鮭をパスタに絡めて有り難く頂く。色合いも、華やぎ、風味も春を感じる逸品である。

　味だけでなく、「春」をしこむ給食。
　季節も味あわせてもらいました。ごちそうさまでした。

　かきフライの話には続きがある。動画視聴サイトを駆使して、塩水で流してふんわりと最高の衣をまとったカキフライはできあがった。その後に、大きなミスが見つかる。タルタルソースが我が家にはない。ニコニコ笑いながら妻が一言「ソースつけたらええやん」。天国から地獄。三人の肩が落ちる。確かにうまかった。だけど、三人の口はタルタルなのである。

今日の逸品　「さけのクリームスパゲッティ」

本日の授業風景、その2です。ら

久しぶりの授業風景です。めっきり暖かくなってきました。

記念撮影の様子です

本日３月１１日、第７３回　卒業式が行われました。