献立
　もずくと豚ひき肉のジューシー、さつまいものみそ汁、焼きれんこん、牛乳

沖縄の食文化
　沖縄の伝統的な料理は、琉球料理と呼ばれています。
　豚肉や豆腐、昆布などの海藻、野菜を使った料理が多く、栄養バランスに優れています。
　「ジューシー」とは、豚肉やひじきなどを使った「沖縄風炊き込みごはん」のことです。

　本日の全校集会では、賞状伝達（大阪市長杯英語暗唱大会）と生徒会役員の認証式がありました。

　「練習時間を少しでも増やすために、準備や片づけに係る時間を短縮する。」
　これから、少しでも活動時間を増やす工夫が必要になってきます。
　これを意識することによって高められる人間性もあります。責任感、協調性…。
　限られた時間の中で、どれだけの「量」を増やし、さらに「質」を高めることができるか…。
　今までもそうでしたが、これからの部活動では、より大切になってきます。

献立
　パンプキンパン、鶏肉の香草焼き、ウインナーとてぼ豆のスープ、キャベツのガーリックソテー、ヨーグルト、牛乳

てぼ豆
　てぼ豆は、皮が白色をしていることから「白いんげん」とも呼ばれています。
　たんぱく質や炭水化物、カルシウムのほかに、おなかの調子を整える食物繊維なども含んでいます。

　10月2日(土)、土曜授業を行いました。