体育大会にむけて、2年生が2回目の学年練習をおこないました。

先週よりも、今週の2年生は、かなり成長しているようです。
学年全体でのまとまりが、とてもよくなってきているように見られます。

10月も残すところあと数日。

きょうの豊崎中学校。
3年生が芸術鑑賞会で、お出かけをしています。
給食の時間は、1年生と2年生のみです。

それでは、本日の給食のメニューをご紹介します。

みそカツ
じゃがいもと野菜の煮もの
焼きのり
ごはん
牛乳

きょうのメニューにある「みそカツ」。お味噌（みそ）をベースにしたタレをかけて食べる豚カツです。
愛知県の名古屋あたりを中心に、東海地方では、この「味噌だれ」をかけて食べるお料理もたくさんあり、好んで食べられています。
「味噌だれ」には、普段みなさんが給食で口にしているみそ汁の味噌とは違う「赤みそ」や「八丁味噌」というお味噌が主に使われます。

江戸時代の初期頃から作られるようになった、歴史のある「八丁味噌」。
みなさんも名前は聞いたことがあるかもしれません。
赤味噌とにていますが、別のもので、「八丁味噌」とよばれるものは産地も限定され、製法や原料も、ほかのお味噌とはかなり異なったものなのです。

八丁味噌の名前の由来は、現在の愛知県岡崎市にある、徳川家康がうまれた岡崎城から西へ八丁（約８７０ｍ）の距離にあった八丁村（いまは八帖町）で作られていたことにあるそうです。

豆麹（こうじ）を使用し、大豆と塩と水のみで、ほかのお味噌よりもかなりの長期間、発酵と熟成をして作られます。
水分も少ないため、長期保存に優れていて、栄養価も高いものです。

食材の発展には、風土や歴史が大きく関係することがあります。
みなさんが普段何気なく口にしている物には、多くの人の歴史や思いが詰まっています。
そんなことも、時々頭の片隅におきながら、楽しくおいしく給食を食べてください。

きょうもしっかりと食事をとって、元気に午後からも頑張りましょう。

体育大会にむけて、1年生が2回目の学年練習をおこないました。
何もかもが、初めての1年生。
まだまだ、とまどうことは多いかもしれません。

ですが、1回目よりも全体で行う練習にも、ずいぶんと慣れてきたような様子です。
ひとつずづ、学年のみんなで一緒に頑張っていきましょう。

昨日は1日中降った雨も、今日はあがりました。
きれいな青空のひろがる、いいお天気です。

それでは、本日の給食のメニューをご紹介します。

なすのミートグラタン
鶏肉（けいにく）と野菜のスープ
黄桃（おうとう）[缶]
こくとうパン
牛乳

きょうのメニューにある「黄桃の缶づめ」。こちらは、山形県産の黄桃を使ったものです。

桃には実が白色の「白桃」はくとう、黄色の「黄桃」おうとう、があります。
黄桃は、実が固いのが特ちょうで、そのため缶づめにされることが多いようです。

桃にも様々な品種が存在していて、食べごろも異なる為、1年を通して、比較的ながい期間楽しむことができる果物です。たくさんの栄養素も含まれています。

午前中の授業で少し疲れても、甘くて美味しい桃の缶づめを食べれば、元気がでますね。

きょうも給食をしっかり食べて、午後からも頑張りましょう。

豊崎中学校の図書室には、話題のニュースや、その季節にピッタリな本をピックアップして紹介するコーナーが、随所にあります。

なにを読もうかな？と迷っているときは、このようなコーナーをぜひ参考にしてみてください。置かれている本を手にとってみてください。
いつもと違った発見があるかもしれません。

きょうは、そのなかの一つ『俳句』のコーナーをご紹介します。

国語の授業でも学習する「俳句」。
10月1日に行われた文化発表会では、３年生の見事な俳句作品が多数展示されていました。

「俳句」は世界で一番短い定型詩、といわれているそうです。
このとても短い詩は、とても奥が深くて、知れば知るほどおもしろいものです。
授業などで、俳句に少し興味をもった人は、もっと掘り下げてみるのはどうでしょうか？
あまり今は興味がわかない人も、むずかしく考えずに「俳句」に関する本にも、いちど触れてみてください。あらたな面白さが見つかると思いますよ。

みなさんの来室をおまちしています。